美国约翰斯·霍普金斯大学发布的新冠肺炎疫情实时统计数据显示，截至5月4日9时，美国新冠病毒肺炎累计确诊1185167例，累计治愈178219例，累计死亡68495例，现有确诊938453例。据美国“政客”新闻网报道，威斯康星州布朗县的三家肉制品包装工厂集中爆发疫情，在该县总共的920例确诊病例中，有503名确诊人员与这三家工厂有关。
肉类加工厂爆发疫情传播，工厂只能停工
近期，美国史密斯菲尔德、泰森等多家肉类加工厂因新冠肺炎疫情蔓延而关闭，已经导致美国日产猪肉加工能力下降约20%，26日美国最大肉制品企业在多家大报刊上刊登广告，称“食品供应链正在断裂”，这直接导致养殖场的生猪无法及时出栏，需宰杀处理掉至少150万头生猪。
据央视新闻报道，截至本月23日，至少有13名肉类加工工人死于新冠肺炎疫情，英国广播公司发布长文，揭秘史密斯菲尔德公司是如何在疫情中“沦陷”的。
当地时间3月26日，史密斯菲尔德发言人证实该厂一名员工确诊感染并对其进行隔离，但由于该厂作为特朗普政府“关键基础设施行业”的一部分，仍保持全面运转。到了4月15日，史密斯菲尔德迫于压力最终关闭时，与工厂相关的感染病例已经达到644例，占南达科他州病例总数的55%，而这些数据是在史密斯菲尔德第一例员工因新冠肺炎感染在医院死亡后的第二天才公之于众。
据员工说法，疫情本可以控制住，但工厂拒绝接受向员工提供个人防护装备的提议，还鼓励患病员工继续工作，而与疫情相关的信息却被层层隐瞒。到了11日，由于确诊人数持续增加，该厂被要求“停产”14天，迫于压力史密斯菲尔德在15日宣布停产，而在这个时候，该厂已经成为美国疫情爆发式感染的第一热点。
加工厂停产导致食品供应链断裂，超市肉价飙升，养殖厂却在大规模给禽畜实施安乐死
目前，美国大型禽畜加工企业包括泰森食品公司、史密斯菲尔德食品公司和JBS股份有限公司美国分公司等已经关闭。这些企业在关闭时都曾发出警告称，美国的食品供应链处于危险中，肉类供应将受到严重甚至是灾难性的影响。
据彭博报道，4月份，美国至少有三分之一的猪肉加工厂已经关闭，其他牛肉和鸡肉加工厂也关闭了运营，因工厂关闭会削弱农户在市场上的出售能力，使他们面临产能过剩的问题，农户只能扑杀牲畜和家禽。针对这种情况，美国咨询公司Global AgriTrends总裁布雷特-斯图亚特说：“这是一种双输的情况，生产者有失去一切的风险，而消费者则有支付更高价格的风险。”
路透社4月28日报道称，一位爱荷华州的农场主表示，正在对至少5%的新生猪（即每周约125头小猪）实施安乐死。另一位农场主说，他已经下令中止7500头母猪怀孕。在明尼苏达州，一养鸡场也在4月初对61000例产蛋母鸡实施了安乐死，这位养鸡场主表示，该州还有四个更大的养鸡场对鸡实施了安乐死。
特朗普：开门！美国要吃肉
加工厂疫情蔓延已经非常严峻，而美国总统特朗普却要求美国肉类加工厂要继续运营。据美国“政客”新闻网报道，当地时间28日晚，特朗普根据《国防生产法》签署命令，要求肉类加工厂继续运营，他还将这些工厂称作“关键基础设施”。
该命令称，加工厂停业会威胁到国家的肉类与家禽供应链的持续运转，让国家紧急状态下的关键基础设施地位被动摇，任何加工着大量肉类与家禽的工厂停业都会很快对食品供应链产生巨大影响。
“政客”新闻网援引UFCW的数据28日说，至少有23家猪肉与鸡肉的加工厂在有多名员工新冠肺炎疫情检测呈阳性后关闭，而特朗普正利用《国防生产法》命令这些工厂继续开门。
目前美国已经成为疫情的震中，而美国总统特朗普在疫情爆发后的一系列“迷之操作”使美国目前的确诊数和累计死亡数仍在如火箭般飞速增长，倘若疫情无法得到及时控制，接下来恐将引起到美国更多其他领域的失控。
