大蒜是我们很常见的一款佐料，它的虽很普通，但是它的作用却很大，多吃它可以起到杀菌的作用，我们做菜时总是配配上几颗。

　　要说起它的吃法那可不止佐料这一块了，如果吃过夜霄的人绝对尝过蒜蓉小龙虾，蒜蓉茄子，烤大蒜籽，蒜蓉生蚝，光说起这些名字，都能让人垂涎三尺。尤其是茄子和大蒜的搭配，可以说是绝配，它如果不配大蒜籽那就是没有灵灵魂的一道菜。

　　大蒜剥皮器

　　大家可能都发现了一个问题那就是它的皮剥起来有点费心，而且剥完满手都是味儿。我们不妨借助小工具来帮我搞定这种烦人的小问题。

　　这个剥蒜器你只需要把分离的大蒜放在里面，用力揉搓一会儿，就可以让大蒜皮与肉分离，而且没有任何损伤，更为主要的手上完全不会有味，即使剥上一盘也费不了什么时间。

　　说起蒜蓉的话，相信很多人对它的印象都是一种难言的香，有很多菜如果加上了蒜蓉的话那个鲜美味立马升级，对于爱吃蒜的人来说可以说得上是一种难言的美味了，像我就平时不爱吃茄子，但是对烧烤的蒜蓉茄子却半点抵抗力都没有，这都要归功于蒜蓉。

　　蒜蓉拍拍刀

　　这个东西适合蒜蓉使用量多的时候，因为它里面可以装不少个大蒜籽，你把它装在里面，只需要轻轻跟着节奏来拍打就要可以了，它里面的碎刀器，可以一点点的帮你把大蒜籽慢慢剁成蒜泥十分的方便。

　　挤蒜器

　　它整个材质都是不锈钢材质打造，所以比较结实，拿在手上也比较有手感，你只需把上盖打开，然后把那个大蒜籽放在里面不过顶多能放几粒，然后盖上像咬切老虎钳一样，用力一挤压就可以了。

　　有了这些小东西的帮忙，剥起蒜来又快又方便，关键还不沾手，让你摆脱剥完蒜后满手都是味道的尴尬。