豆瓣高达9.5分!日本最火的探店网红回来了,第一集探访中华美食

豆瓣高达9.5分!日本最火的探店网红回来了,第一集探访中华美食
2019年10月18日 10:44 新浪网 作者 鲍伯走向梦

在这个吃播大火的年代,看别人吃饭似乎已经成为一种享受了。

蔡澜说:“其实,我喜欢看别人吃东西,多过自己吃东西。什么都吃,吃得津津有味的相貌,是多么赏心悦目。”

我很能理解这种心情。

而要说在镜头面前吃得最有人情味的,我谁都不服,就日本的这位“网红”,这一次他又带着一堆美食回来了:

《孤独的美食家》第八季

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说到这部剧在美食直播界的地位,那简直是如泰山般无人能够撼动。

从2012年开播至今,几乎季季豆瓣评分都突破了9分。

而终于在19年10月份,我们迎来了它的第八季,一上线豆瓣评分就达到了9.5的高分。

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按网友的话说:无脑五星,不用犹豫。

《孤独的美食家》改编自久住昌之的同名漫画,讲述了主角井之头五郎在出差拜访客户之余,穿梭于当地的大街小巷、探寻美食的故事。

故事不存在什么前方高能,甚至没有感情线,有的只是——

美食,美食,美食。

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光是看着这个画面我就已经饿到不行了。

食欲顿时+10086,堪称为下饭神剧。

穿西装的五郎虽然看起来一副社会人士的样子,但实际上却是个不折不扣的吃货。

每天都要面对“吃什么”的灵魂拷问。

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对于美食,五郎有自己的原则。

第一:即使肚子饿了,也不能随便应付。

在第八季的第一集里,五郎因为工作来到了横滨的中华街。

一走进去,五郎就迷失在了中华美食丛林之中。

每一家看起来都极具诱惑力,让人无法拒绝。

面对让人眼花缭乱的中华美食,五郎很快就慌了阵脚。

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这难道不就是点外卖时犯选择困难症的自己吗?

但作为资深吃货的五郎在各色餐牌中毫不妥协,对每一餐都做好了打持久战的打算。

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这才是一个吃货应该有的基本素养啊!

“即使肚子饿了,也不能随便应付”,这是五郎对美食的尊重。

第二:最好的点餐方式就是看看别人点什么。

五郎在这方面的修为可谓是炉火纯青了。

进餐厅前,就趴在窗子外面看别人桌上的菜,把客人都吓了一跳。

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叔,你好歹也克制点啊!

点餐时,深思熟虑。

招牌菜肯定是不能放过的,然后就开始学人精上线了。

左看看,右看看,每一桌都很好吃。

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懂得看别人的餐桌,才是真正的老饕。

从老顾客点的菜色上,很容易就能发现这家店的精华所在。

就算点完单了看到好吃的也要勇敢追加,不放过任何一个与美食相遇的机会。

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第三:每一口都要吃出新滋味。

论起怎么吃烤肉,五郎绝对是经验老道。

第一口要吃原汁原味。

在唇舌之间细细品味食材本身的鲜美,感受自然的馈赠。

然后就可以加点花样了。

往烤肉里包点洋葱,再沾上柠檬汁。

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而餐桌上的主角——米饭,和烤肉更是万年不变的老搭档。

先将烤肉在酱汁上滚过一圈,然后铺在米饭上。

筷子一夹,烤肉将米饭包裹而起,酱汁渗透在饱满的大米中。

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这才是世间美味!

每一口都能玩出新花样来,不得不说,叔真的太会吃了。

叔也是个彩虹屁男孩,常常对着美食就能打出一连串的腹稿。

在第八季第一集中,马上显露出了自己比喻鬼才的实力。

吃腊肠腊肉瑶柱煲仔饭,叔点评到:

“在陶土制成的锅中,肉和贝类的战斗趋于白热化,其能量附在了如同大地母亲的米饭上,从而诞生出了新的生命。”

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这个美食文案我真的目瞪口呆了,你怎么那么会说!

叔坚持在美食中探索真理,在咀嚼中提高认识。

就算吃个鲜虾云吞面都能领略到中华美食的精髓。

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面对这样的天赋,我等凡人只能默默望其项背……

除了夸美食外,当然还要夸夸自己。

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真是毫不谦虚了。

除了有个这么可爱的叔,《孤独的美食家》最大的特色在于:

剧中出现的店都是真实存在的。

它不止是一部下饭剧,更是一张货真价实的“美食地图”。

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其实用现在的网络术语,叔就是日本最火的探店网红,能为观众找到不为人知的美食小店,而且带货能力非常强。

每季播出后,那些深藏在街头巷尾中的店都会瞬间被火爆,跟随着五郎的步伐,似乎已经成为了一种新的潮流。

《孤独的美食家》第八季第一集播出后,网友们马上就奔赴剧中出现的那家店。

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果然大家都无法抵挡五郎惊人的口才啊!

有很多人喜欢将《孤独的美食家》与另一部美食番《深夜食堂》对比。

在我看来,两者的着力点其实是不同的。

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《深夜食堂》表面上是在讲美食,其实的是在讲述世间的人情冷暖。

在深夜食堂那个小小的店里,美食联系起了五湖四海、各色各样的人。

即使职业不同,地位不同,大家都平等地坐在同一张桌子上,在推杯换盏中说己的故事,在人间烟火里见证悲欢离合。

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而在《孤独的美食家》中,我们几乎很少看到这些心灵鸡汤。

简单的说,《深夜食堂》用美食来教你打开生活的另一扇门;

而《孤独的美食家》就更为纯粹,他就是挖掘到好店,然后教你最大化的享受美食!

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在这里,美食变得直接而单纯。

“不被时间和社会所束缚,幸福填饱肚子的时候,短时间内变得随心所欲,变得自由。不被谁打扰,毫不费神地吃东西的这种孤高行为,正是现代人被平等赋予的最佳治愈。”

能够享受美食,本身就已经是最大的幸福。

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与其治愈你的心,不如先治愈你的胃。

这就是《孤独的美食家》想要传达的态度。

编辑部丨Leslie

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