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家庭版西红柿紫菜蛋花汤,下饭,营养又健康

家庭版西红柿紫菜蛋花汤,下饭,营养又健康
2021年05月30日 13:07 新浪网 作者 萌宠小世界幸福

  去不同的地方,看不同的风景,尝不同的美食,感悟了不同的人生!,人生的路途不必在乎目的地,在意的应该是沿途的风景和看风景的心情,一个人的心气决定这个人的生活方向,生活品质,当你全身心的头渠道工作忘记健康的时候,也许你现在不知道危害,但是总有一天你会明白,身体健康的重要。

  

  人的一生最重要的功课就是吃,那么怎么能吃出一个完美的人生,当今社会跟多深渊都是在餐桌上谈成的,很多感情都是爱在餐桌上拉近的,可见美食才是传递感情的基础,当然美食不仅能传递感情还能保持身体的健康,那么今天来教大家做一道美味营养的蛋花汤,不仅好喝还下放,蛋花汤可以说是我童年的回忆。

  

  小时候唯一能喝上的汤类就是蛋花汤,因为成本不高,基本零成本,也是妈妈的味道,后来自己成家,也做给我的家人吃,老公孩子都很爱吃,不不管做什么饭菜的时候,都可以配上一碗蛋花汤,既能借口,又能满足营养,主要省时不贵。西红柿的营养价值非常高,既能保证身体的维生素还能丰富身体的膳食纤维,提升抵抗力,缓解身体疾病的突发。

  【菜品】:西红柿紫菜蛋花汤

  【烹饪食材】:西红柿一个,紫菜适量,姜适量,鸡蛋两个,小葱一根,香菜适量,盐一勺,香油三滴,水适量。

  【烹饪步骤】:

  1、将买回的西红柿清洗干净,切成均匀的小块,放在一旁备用,准备接种的不粘锅,放入适量的清水,水烧开。

  

  

2、将切好的西红柿放入锅中,煮大概2-3分钟即可。

  

  

3、鸡蛋提前打好,打好的鸡蛋倒入锅中,不要搅拌,直接将鸡蛋倒入锅中即可。

  

  

4、倒完的鸡蛋如图所示,不要煮的时间过长,否则鸡蛋会变老。关火。

  

  

5、将紫菜提前泡好,放入泡好的紫菜,加入食用盐和香油调味,用勺子搅拌均匀。

  

  

6、葱花香菜清洗干净,切成均匀的小块,放入锅中,即可食用。

  

  

【烹饪小贴士】:

  1、西红柿的选择上有很多的讲究,今天来教大家辨别西红柿,选择西红柿时,切记要看西红柿的梗部,要选择梗部呈绿色状的西红柿,否则释放了很长时间的西红柿,肉质很软,营养成分已经流失。

  2、选择西红柿的时候还有一点需要注意,要选择肚脐成圆圈状的西红柿,这样的西红柿一般比较甜。

  3、最好不要选择长得不好看的西红柿吗,这样的西红柿营养授粉不均匀,没有光滑的西红柿营养价值高。

  4、紫菜的选择也很有讲究,选择自己常吃的品牌,很多牌子的紫菜全都是劣质紫菜,不仅难吃,还没有营养。

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