夏天的时候蔬菜的种类特别的多，而且现在已经立过秋之后，已经到了秋天的季节，秋天本身就是一个丰收的节气，在这个时候大量的蔬菜瓜果不仅非常的多，而且价格也是特别的便宜，在我们生活中有很多人是比较喜欢吃辣椒的，而且这个时候的辣椒特别的便宜，我们可以现在多买一些储存起来，在冬天涨价的时候我们也不害怕。

　　其实很多人比较喜欢吃辣椒，我们在炒菜做饭的时候里面放上一些辣椒，会让整个饭菜的味道有所提升，特别的好吃，现在辣椒只要一两块钱一斤，我们10块钱就可以买上很多，但是在冬天的时候，这个辣椒的价格就特别的贵，卖到3，4块钱一斤，10块钱也买不了几个。

　　所以我们趁着这个时候可以多买一些辣椒，然后给储存起来，更多的人储存的一个方法就是把辣椒给放到冰箱里面，其实放到冰箱里面根本是存储不了几天，如果时间长的话还是会坏掉的，那么今天给大家分享一个储存辣椒更好的方法，我们只需多买一些，然后这样给“埋”起来，即便是存放到冬天，辣椒的口感依然比较新鲜。

　　这个方法还是一个农村的大妈用到的方法，上次回老家的时候看到大妈在家里面用这样的方法来储存辣椒，每年都会这样做，效果也是非常的不错，可以把买回来的新鲜辣椒不用清洗，然后准备一盆草木灰在里面挖一个洞，直接把辣椒埋在这个草木灰里面，买好之后上面再多覆盖几层草，不会这样比较的厚一点，可以隔绝空气。

　　那就埋在这个草木灰里面，隔绝外面的空气，那么新鲜的辣椒，它不至于氧化变色，甚至出现腐烂掉的情况，因为草木灰埋起来不怕晒也不怕冻，只需放在阴凉通风的地方，吃的时候用小铲子挖出一个洞取出一些，清洗干净就可以直接吃了，安全放心，而且也是比较实用的方法，关键是在冬天我们不用花高价钱去购买辣椒了，大家可以试一下~！