广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人
2020年01月20日 08:03 新浪网 作者 爱车看看圈

说起吃,广东人“凶”名在外

看到蛇和猫,老广会惊喜

“啊!龙虎凤。”

(蛇猫鸡煲)看到不听话的狗,老广会问

“狗,你是不是想吃腐竹?”

(腐竹煲狗肉)

还有猫头鹰煲汤治头痛等民间偏方

所以那只不肯进屋躲台风的小鹰

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

嗯,很理解

毕竟广东人还会吃福建人(X)

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

上面提到的“黑暗料理”

不是每个广东人都能接受的

而且随着时代进步

已经消失得七七八八了

现在与其说广东人什么都吃

倒不如说

广东人爱吃会吃

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

对于去年大火的《风味人间》

只点名了潮州白糜(白粥)

坐拥万千美食的老广们表示不服

并向各位曝光终极美食秘籍↓

《老广的味道》是广东卫视制作播出的大型美食类纪录片,深入美食腹地拍摄讲述老广们的最爱,揭秘鲜为人知的广东地方独特饮食。

老广最爱的一口“鲜味”安排上了~麻鱼、重壳蟹、生蚝,极致追求手段超出你想象。

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你所熟知的老广牌“野味”通通都在。禾虫,水蟑螂、沙虫只是基本操作。你看看竹鼠、田那么可爱,老广该吃还是吃!

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走过三季的老广美食之旅,每季都获得大批观众的好评,豆瓣评分8分以上。延续之前的精彩,制作团队上山下海,为观众带来第四季更丰富的美食之旅。

侨味、宵夜、佳果、野趣、香料、主厨、小吃,七集主题立体展现了老广的饮食体系。

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点开首期就被馋晕了,《老广的味道》走向世界,给你讲海外美食啦!

《侨味》聚焦华人华侨的餐桌,展示不一样的海外粤菜风味。

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

巴拿马特有的厚壳深水蟹在粤菜杨师傅手上绽放不一样的美味光芒。

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顶级溏心鲍鱼,整齐风干,金黄的肉身微微摆动。精心烹饪后,光看顺滑晶莹的芡汁就垂涎三尺,一刀切开软糯弹性的鲍鱼肉,啊!放开那个叉子,让我来!

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美食好吃,但终极美味秘籍还是在各位的粤菜师傅身上。

在国外漂泊的侨民厨师利用当地的食材传承和改良粤菜,只为在异乡给旅人带来家的味道。

也许食材变了,也许调料变了,但不变的是文化的记忆。

广东人终极美食秘籍曝光!《老广的味道》里真的没有福建人

广东人的终极美食秘籍告诉你了,除了没有福建人,啥好吃的都有。

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