有很多好吃的,它不仅仅味道很美味,同时还有的人会在它的“色”上面追求,把它做的特别漂亮,而且还会赋予它特别好听的名字。今天要跟大家聊的是菜名很好听,可是食材却很普通的几道菜,很多人还说这些菜名有点“坑”,雪顶火山是西红柿加白糖,“吻别”原来是它。

第一种,青龙卧雪。这是一道什么样的菜呢?它就是由黄瓜做成的,因为黄瓜基本上是绿色的,所以有了这一个名字,师傅把它做成像一条龙的样子。而且对黄瓜的选择并不是说任何一根黄瓜都可以的,这个黄瓜必须是小的黄瓜,而且要比较嫩的才能够做得出来,还有一点是它必须每根大小都差不多。不然做出来的龙的身子就会有的地方胖,有的地方瘦了,那可是非常影响美感的。这个名字是挺好听的,可食材还是比较简单,所以很多人也说它是比较坑的。

第二种,雪顶火山。看到这个名字很多人都猜不出它的食材,但是其实也是比较坑的,听菜名是比较高大上的,但其实食材我们在生活中都常见,而且有的人在家里自己也做过,它就是西红柿和白糖的搭配。厨师用他熟练的刀工,把西红柿切成薄薄的,一片一片,每一片的大小都差不多,然后再给它摆成一个特别好看的形状,最后再把白糖撒在上面,这种有着红颜色跟白颜色的食物,让它有着鲜明的颜色对比,就像雪中的火山一样。很多人在夏天的时候也会在家里做这种,最好把它放冰箱冰一会儿,味道更美了,而自己做的和厨师做的,区别就在于后者可以把每一片西红柿都切成一样的大小。

第三种,吻别。这是一种什么食物呢?它就是田螺,炒的田螺特别美味,相信每个人在生活中都吃过,不过要是只听这道菜的名字,你一定不知道原来就是我们平常吃的田螺。因为在吃田螺的时候要把田螺的嘴巴跟我们的嘴巴紧紧的先贴合在一起,用力一吸,才可以把里面的肉给吸出来,所以它有了这样的名字。你有没有被这道菜“坑”过呢?
各位网友们,你们点菜的时候是不是被这些好听的名字所吸引了,当食物上桌的时候才知道原来是这么一回事,感觉还是比较坑的,这些食材都是生活中常见的!











