做一款简单好看的造型「棒棒糖戚风蛋糕」高颜值好看又好吃

　　做一款简单好看的造型戚风蛋糕，主要用来做造型滴，用到的纸模直径为4.5厘米。戚风的用料

　　鸡蛋：2颗 玉米油：15克 水：37克 低粉：38克 绵白糖：21克 柠檬汁：适量戚风的做法

　　步骤1

　　水和油混合均匀，一定要多搅拌一会充分混合均匀哦

　　步骤2

　　加入过筛后的低筋面粉，划 Z 字型搅拌均匀

　　步骤3

　　分离鸡蛋，蛋黄倒入面糊里面，搅拌均匀

　　步骤4

　　把蛋黄平分成三份

　　步骤5

　　加入喜欢的色素，少量多次加，颜色满意为止

　　步骤6

　　蛋白里加几滴柠檬汁，糖分两次加入

　　步骤7

　　成至大气泡时，加第一次糖

　　步骤8

　　气泡变得绵密些了，加第二次

　　步骤9

　　步骤10

　　打至有小尖角为止即可

　　步骤11

　　蛋白也是平分三份，先取一份里面的一部分和蛋黄糊混合，翻拌均匀

　　步骤12

　　直到所有面糊都翻拌均匀即可

　　步骤13

　　烤箱预热：150度分别装在一次性裱花袋里

　　步骤14

　　随意挤一些造型进去，高度大概在1.5厘米左右

　　步骤15

　　好看好看

　　步骤16

　　用来做装饰蛮好看滴