蒜蓉粉丝蒸扇贝,老百姓餐桌的硬菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝,老百姓餐桌的硬菜
2019年06月20日 22:07 新浪网 作者 海棠果美食

蒜蓉粉丝蒸扇贝,老百姓餐桌的硬菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,营养十分丰富。

它高蛋白,低脂肪是补钙补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,有清热解毒的功效,特别适合夏季食用。

虽然是大馆子菜,但其实在家里做起来非常简单,只要你有30分钟的时间,那么就和我一起来做吧,准保会为您的生活平添一些乐趣,最关键的是,在家里比外边吃的要省钱!下面就为大家介绍一种超级简单的家庭做法。

首先将蒜蓉油炸变色炸香,然后将扇贝用牙刷刷洗干净,再用刀子撬掉盖子,把细粉丝用温水泡软,扇贝摆在盘中,放上粉丝和炸好的蒜蓉。倒入生抽,或者海鲜酱油,上蒸笼,5~6分钟即可享受美味啦。

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