1、葡萄

葡萄我们都知道，葡萄本身就是一种非常美味的水果，但是你们却不知道这种葡萄在清洗干净，放在冰箱里面冷冻之后吃起来就会更加的美味，因为这种葡萄在冷冻之后会变成了一种像冰沙一样的口感，吃起来沙沙的凉凉的，真的是特别的过硬，尤其是在冬天开暖气的时候，我们就可以冷冻一些葡萄来吃，真的是比冰淇淋还要好吃的。

　　2、草莓

应该是很多人都非常喜欢的一种水果，草莓的外形小巧可爱，吃起来酸甜可口，水分也足，但是新鲜的草莓却很不经放，稍微碰了一下就会烂掉，所以给草莓保鲜是非常困难的。那么不如自己将买来的草莓制作成草莓冻，这样即使夏天想吃草莓，也是能够吃得到的，我们只需要将草莓放到冰箱里冷冻，第二天就可以拿出来吃了，口感沙沙的，而且酸度也会降低，吃起来更加清甜，非常解暑解热，美味又健康。

　　3、梨

冻梨有消食健胃的功效，虽然冻过的梨表面发黑，卖相不好，但吃着确实是一种不可多得的美味，特别的营养健康。但梨不宜冻的时间过久，太久了口感就变得有点硬有点扎嘴，所以，适当冷冻最好吃。

　　4、冻柿子

冻柿子同样是东北的特色美食，柿子一般在深秋才会完全熟透，在东北的低气温下，化了冻，冻了化，反复几次，形成我们东北的冻柿子，绝对没有一点的涩味，剥去柿子皮，质地绵密，口感就像冰沙一样。