| 发现美食 |
试想一下当情怀撞上美食，当年代感撞上家乡味，当记忆的阀门带你回到年少的时光，舌尖的味蕾涌动着妈妈的味道，一切火候刚刚好，你是否已经“唇唇”欲动了呢？
今天小编要为大家推荐的是一家融合了我们包头正宗的传统美食，具有地地道道的老包头味道的老馆子。走在大街上，光是门面就足够吸引人，老旧朴素的砖瓦墙，毫无修饰的水泥面儿，绿色的窗户搭配上红色复古的招牌，儿时的记忆扑面而来。
走近看，门口80年代的“二八”自行车更添了几分老旧亲切的感觉，一张已经掉漆的大木板凳光是放在那儿就让人感受到了岁月的沉淀。
推开绿色门，复古的留声机，电视机，缝纫机，那个年代特有的老钟和收音机，简直分分钟把你拉回到小时候。
以绿色为基调的店面装潢，过去那个时代才有的绿色围墙，配上清新简约的木质桌椅，穿着过去老棉纺厂职工工衣的服务员...
一张张关于老包头的黑白旧照片，就像历史的年轮在诉说着一件件有关包头的故事。
还有青春记忆里疯狂追捧过的小虎队，此时此景，宛如乘着时光机，穿越到了那些年，一句动人而美丽的歌词『流水它带走光阴的故事改变了我们』瞬间就触及到了心里最柔软的部分。
具有年代感的收银台，大大的老酒坛子，木质老馆子招牌，古朴的洗漱台，每一处细节无一不体现着精致和情怀。
走近老馆子的厨房，扑面而来的是浓重温馨的氛围，要知道，大多数餐馆的厨房通常都是封闭的，而老馆子的厨房非常透明化，可以随时观察到厨房内的情况，让食客吃的放心。
上到二楼，熟悉的5路公交车站牌，不远处80年代的5路公交车缓缓向你驶来...
邓丽君悠悠的歌声传来，小城故事的记忆随着歌声慢慢浮现在脑海，还记得吗？
当时象征着身份地位的东宝皮领带，那个时代的包头名牌，“东宝皮领带，品味自成一派”，那句风靡当时的广告语安利了多少追求时尚和成功男人的心。
奔向写着幸福和迎宾的食堂、下顿馆子更是代表了那个时候很多人的迫切心愿。
改革开放树新风，邓小平主席告诉我们黑猫白猫只要抓住老鼠的就是好猫，新时代到来的美好洋溢在当时我们每个人的脸上。
一个个老场景，一件件老物件如同变魔术一般浮现在眼前。让你就像置身于过去那个纯真的70-90年代。
整个环境清新优雅，怀旧，随便一处都可以成为拍照留念的背景。
如果说小时候的记忆已经足够让人如痴如醉，
那么接下来的一波美食轰炸一定会让你垂涎欲滴，吃到流连忘返。
来到老馆子主推的招牌菜当然是
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招牌推荐
稍 麦
老馆子的烧麦不止颜值高，味道也是一级棒，精选上等的鲜羊肉，配上大葱，入口鲜而不腻，皮薄馅儿大，一口咬下去，唇齿留香，光是这玲珑剔透的模样，就有让人垂涎欲滴的冲动，更别说沾上上等陈醋，酥软的羊肉加上劲道的皮，那口感简直好吃到飘飘欲仙啊~~小编了解到，老馆子的厨师都是老东河多年的名厨掌勺，那味道肯定错不了。除了这最最传统的羊肉烧麦，老馆子还有独具特色的冰花烧麦。
冰 花 稍 麦
这道菜一上来小编瞬间被厨师的功力所折服，怎么可以做的这么好看呀，每个烧麦底部都留着煎过之后脆脆的皮，薄薄的互相勾挂着，摆在一起像极了冬日里冰花的模样，咬上一口，满嘴的酥脆嫩滑，大大的满足感油然而生。
【传统羊肉烧麦：12元/两】
【生煎羊霖烧麦：20元/两】
过油肉回勺面
提起回勺面相信大多数人应该都不陌生，但是能吃出妈妈的味道的回勺面是少之又少，老馆子的回勺面油而不腻，精选河套优质手工面粉面案师傅尽两小时搓、拿、按、揉，用筷子挑一挑，根长劲道都可以拉出约20CM，再配上千条万选的农家猪肉，豆芽、青椒、葱头等食材，还有葱姜蒜秘制小料下锅爆炒，整个流程都精益求精，过油后肉质润滑、细腻、那个嫩劲，想想都流口水！最重要的价钱还便宜，这么大一盘18块钱就可以搞定，简直太实惠了。
【老馆子回勺面：18元/份】
过油肉
老馆子过油肉也是不得不提的招牌菜，用最家常的做法，做出最经济实惠的味道，光是看这一大盘肉就是足足的分量感，每一片都炒的鲜嫩可口，每一块肉都涌动着浓浓的汤汁感，夹起一块下口，汤汁的味道游走在舌根的最深处，肉的鲜嫩停留在舌尖久久不能忘怀，真的，太太太好吃了，老板，这样的过油肉能不能给我多来几盘!
【过油肉：29元/份】
美味什锦烩菜
土豆，豆腐，丸子，扒肉条，粉条汇集这么多的原材料只有这个什锦烩菜才有哦，在保证美味的同时营养也是十足的丰富，不止食材新鲜，它的汤也是绝佳的美味，想一想约上三五好友在老馆子点上一道什锦烩菜，看着锅里咕嘟咕嘟的冒着热腾腾的气泡，畅谈着儿时的故事，这气氛该是多么的令人陶醉啊！
【美味什锦烩菜：49元/锅】
心急吃不了热豆腐
这道菜叫做心急吃不了热豆腐，听这名字是不是就特别有趣呢?老板告诉我这道菜要在开锅10分钟以后味道最佳，心急的小编只好眼巴巴的等了十分钟，但是在下口那一刻你就知道所有的等待都是值得的，味道特别鲜香，乡村卤水豆腐的鲜嫩加上骨汤的爽滑辅之以正宗的托县辣椒酱，微微辣中夹杂着一股子清爽，口感真的超棒!
【心急吃不了热豆腐：19元/份】
活捉小白龙
这可不是一般的豆芽菜，除了有一个好听的名字外，这道活捉小白龙还兼具着独特的口感，可是一众菜品里的口感担当啊，味道酸甜，清爽可口，豆芽鲜嫩，汤汁也是非常值得细细品味。是非常值得尝试的一道菜。
【活捉小白龙：9元/份】
宫保鸡丁
老馆子宫保鸡丁真的是色香味俱全，选用最纯正的鸡腿肉，灰常有弹性，咬下去满口留香，大大的肉粒，浓浓的汤汁，入口有一点小酸小甜，葱花炒的刚刚好，微微的辣味更增加了口感的独特，量大味美，经济实惠。
【宫保鸡丁：19元/份】
老馆子羊杂碎
到了老馆子怎么能不尝尝羊杂碎呢？光是看这万红丛中一点绿的模样就让人心生好感，盛入碗中，舀上汤，那叫一个爽，一大锅完全够三个人的量，吃的饱还吃的爽。是朋友聚会的不二选择哦！
【羊杂碎 : 49元/锅】
红糖枣香馒头
原料由红糖、蜂蜜、红枣、面粉制作而成，细腻柔软的口感加上丰富的营养价值，微微入口，浓郁的红糖枣香味，在保证味道的同时又具有很好的美容养颜作用，一日三餐，都是不可不点的主食，况且价格还这么实惠，这样的馒头就问谁不爱呢？
【红糖枣香馒头：9元/份】
凉 菜
说起老馆子的凉菜那真的是五花八门，各具特色啊，牛蹄肉非常有嚼头，劲而不腻，盐烤花生酥脆可口，驴肝口感鲜香细腻，虎皮尖椒外脆内软，辣味十足，重点是这些凉菜都不贵，大部分凉菜都按两称，吃多吃少顾客自己看，实在是贴心又实惠。
【五香牛蹄：8元/两】
【驴肝：8元/两】
【虎皮尖椒：3元/根】
【盐烤花生：3元/缸】
老馆子纯粮酒
介绍了那么多好吃呢，怎么能少得了老酒呢？光是看着这干净素净的碗就让人大生好感。古色古香的器皿使得酒都带着一份豪情，一碗下肚，酣畅淋漓。老馆子的酒全部都是纯粮酿造，口感独特，真正的做到了脱去包装喝好酒。
在春风和煦的日子
寻一家老馆
找一帮老友
吃一桌老菜
喝一壶老酒
想想是不是就很惬意呢？
作为一个颜值和美味兼具的特色餐馆，无论是情侣约会，家庭聚餐，日常吃饭还是宴请朋友老馆子都是一个不错的选择，重要的是真的很经济实惠！！！（顺便提醒下：小编中午去都是满桌，去前最好提前预定哦）
【粉丝福利】
这次探店为大家争取了大大大福利
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【福利】：粉丝凭此信息进店消费，满100元送价值36元老馆子精品稍麦券两张，满200元送价值72元老馆子精品稍麦券四张，以此类推。
注：（稍麦券无消费及时间限制，下次到店出示稍麦券即可使用，稍麦劵不开具发票）。
活动解释权归店内所有
编辑 | 王凤娟
图 | 王凤娟 甲甲
体验 | 发现鹿城吃货团
