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“天石芽” 天台华顶云雾绕 山水神秀出名茶

“天石芽” 天台华顶云雾绕 山水神秀出名茶
2022年05月23日 10:05 新浪网 作者 新尧网综合

  “茶者,南方之嘉木也”。

  静坐桌前,看几片香叶在水中翻腾,氤氲升起的水汽中,心中的万千烦恼随着茶汤渐渐澄明,方寸之间的宁静和空灵便油然而生。一杯香茗在手,任喧嚣浮华、荒凉冷漠,自有心中一份美好,体味这片刻的宁静。也许就是在这样的心情牵引下苏轼写出了“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华”的著名诗句。

  

  江南茶源  天台云雾

  我们提到中国名茶,首先出现在脑海里的往往是名茶之首西湖龙井,但是,您知道西湖龙井源自哪里吗?

  自古名山出佳茗,在有着“山水神秀,佛宗道源”之称的天台山,峰峦叠翠、清涧溪流,这里是佛教天台宗发源地、道教南宗创立地、五百罗汉应化地、济公活佛出生地、刘阮桃源遇仙地、唐诗之路目的地、羲之书法悟道地、霞客游记开篇地、诗人寒山隐居地、和合文化发祥地……文化底蕴深厚到令人叹服。在平均海拔500米以上的天台诸山峰,终年云雾缭绕,这里盛产的天台山云雾茶史称“华顶云雾茶”,素有“佛天雨露,帝苑仙浆”之美誉 。

  天台山种茶历史悠久,是江南茶乡肇始之地,西湖龙井最早的茶树便出自美丽的天台山,日本和韩国的茶叶栽培技术也都来源于此地,所以天台云雾茶又被尊为“江南茶源,韩日茶祖”。

  情系桑梓  心有名茶

  浙江天芽农业科技有限公司创始人卢董事长就出生在这人杰地灵的江南茶乡。年轻时,卢董事长离开山村到大城市去打拼,20年间,从最基层的业务员一直做到营业额上亿元的大公司高管。然而每次回乡探亲时,看到这风景如画的故乡山水中,童年玩伴的身影越来越难以寻觅,无数次回眸凝望时,乡间的田地渐渐荒芜,村里袅袅升起炊烟越来越稀,总有一种莫名的伤感涌上心头,让家乡重新焕发生机的愿望便越来越清晰。后来在国家乡村振兴的政策指引下,毅然辞去待遇优厚的工作,离开繁华的都市,投身家乡建设,成立合作社,2019年,创办了浙江天芽农业科技有限公司,注册“天石芽”商标品牌,经营天台山云雾茶为主的农副产品,振兴乡村经济,让家乡重现生机。很多在外漂泊打工的乡亲们看到家乡悄然发生的变化,纷纷倦鸟归巢加入天芽农业打造的生态产业链,共同打造农业生态种植、技术养殖、食宿一体、文化旅游、拓展训练、康养基地为一体的绿色生态系统,形成了集“农业产品应用服务”和“农业科学产业化服务”于一体的综合服务体。以茶为媒,把天台地域文化和地标产品推向到全国乃至国外市场,促进了地域文化与世界文化的融合。

  

  诚实守信  德行天下

  公司位于国家5A级风景区台州市天台县石梁风景区内,海拔800米以上,常年云雾缭绕,空气宜人,四季常青。依托天台山优越的自然、人文、经济、宗教、旅游等地域优势,保护和传承浙江省传统技艺非物质文化遗产——天台山云雾茶,成立“天石芽创意汇”策划团队,为产业规划发展提供服务;建设“天台山云雾茶非遗陈列馆”文化交流平台,助力天台县茶业产业发展,打造具有天台地域特点的生态有机产品,塑造优秀的地理地标产业集群。

  “诚实守信,德行天下”,在卢董事长等无数爱茶人的共同努力下,历史悠久的天台山云雾茶正焕发出勃勃的生机,年轻的“天石芽”必将走出天台山,走出浙江,助力天台山的文化传遍天下。

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