此菜农村才有，清肠比泻药厉害，排毒减肥，越吃越瘦，女性别错过

　　南瓜尖，大家吃过这个吗，人们常说，南瓜身上都是宝，连南瓜尖的营养都很丰富，而且南瓜尖的口感很好，很独特，吃起来特别的清爽，常吃能够清热解毒，止血利尿等。它还含有丰富的粗纤维，这些粗纤维进入人体后可以帮助肠胃促进消化，能够帮助更好的吸收摄入的食物，有利于治疗便秘，帮助减肥。

　　下面给大家分享两道好吃的南瓜尖做法

　　炝炒南瓜尖的做法

　　1.新鲜的南瓜藤，去掉外面一层筋丝，清洗干净

　　2.大蒜切片

　　3.干辣椒剪成段，干花椒适量备用

　　4.热锅放入猪油化开

　　5.放入干辣椒、大蒜、花椒粒炒香

　　6.倒入南瓜藤

　　7.大火翻炒至断生加适量盐

　　8.加入蚝油翻炒均匀，装盘

　　南瓜藤炒鸡蛋的做法

　　1.南瓜尖撕去皮洗干净控去水分，鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

　　2.锅中倒入油烧至七成热，加入南瓜尖大火翻炒几下，加入少量食盐调味。

　　3.将南瓜尖炒软以后，将鸡蛋液均匀倒入南瓜尖上面，使每个南瓜尖上面都粘上鸡蛋液。

　　4.转小火，先不要翻动，等待鸡蛋液底部成型后，将菜翻面，等鸡蛋都炒熟了即可，不用加味精，这道菜就非常香，味道鲜美。

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