说到面 老陕们
可是能给你唠上三天三夜
陕西人爱吃面食可以说是全国闻名的
不管是哪部剧或电影
只要跟陕西有关的就一定离不了面
要说最能代表的还数经典的油泼面
今天一起来谝谝哪家油泼面最地道



煮麦

环境不用多说,干净整洁又温馨,地处于民乐园。

油泼面里面还有大块的肉,溏心蛋和小菜让你能吃到不一样的感觉。面宽口感棒,厚度均匀,肉也煮的很烂,简直是豪华版的油泼面。

【地址】:民乐园万达广场四号门斜对面步行街10幢
老白家面馆

一家面馆能开30年可见老板的专注度了,就为了30年如一日的口味也一定要来这里尝一尝。

他们家最经典的就是油泼面了,一大碗不但价格不贵还量超足!油泼后的辣子香而不燥,面条筋道爽滑,撒上了些许白芝麻看起来与其他家别无二致但是就是好吃!

【地址】:测绘东路李家分村108号
尚上面

店里装修不是网红时尚的感觉,比较偏向传统风格。

油泼面还是扯的面最好吃,油泼后再加一份素臊子特别营养。

【地址】:文艺北路戏曲研究院往北20米路东
STA FOOD 面馆無双

这家店偏年轻化,整个店就是嘻哈风格,在德福巷附近很好找。

他家和本土的油泼面有些不一样,在传统的做法上有了些创新,但是味道还是很棒的。

【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁
老陕油泼面

位置在回民街上比较好找,估计在回民街上以油泼为主的也就这一家了。

面条的本身的味道就很好,油泼下来就更香了,食材也比较新鲜。












