继老干妈之后,湖南下饭神器也走出国门,备受外国人欢迎

继老干妈之后,湖南下饭神器也走出国门,备受外国人欢迎
2019年08月22日 18:46 新浪网 作者 极客师妹

我们中国不仅文化源远流长,而且美食文化也是非常丰富的,我们大家都知道我们中国有8大菜系,除了这些八大菜系之外,还有一些特色的地方小吃,而且有一些小吃还走出国门,走向世界,比如说老干妈就是非常经典的一款特色小吃。我们先不说老干妈现在的口碑如何,不过在之前的时候老干妈的确辉煌过很久,而且也给我们中国人长足了脸,它虽然是一款看似不起眼的调味品,但是却几乎风靡全球。而且我们大家还知道老干妈在国外的价格卖得还非常的高,甚至有一些外国人还调侃,谁要是买得起老干妈就嫁给谁。

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老干妈自从换了经营人之后口碑越来越差,当然随着一种食品的院落,另一种食品就会崛起,所以说继老干妈之后,湖南的一种下饭神器也走出了国门,受到了外国人的欢迎,那么到底是什么呢?今天小编就来跟大家分享一下。

继老干妈之后,湖南下饭神器也走出国门,备受外国人欢迎

虽然说老干妈在日常生活当中非常受大众的欢迎,但是对于湖南人来说,他们却并不怎么喜欢老干妈,这主要是因为湖南人他们喜欢吃自己腌制的一种腌菜,用刀豆和剁椒制作而成,一般来说这种东西在市面上是很少有人卖的,因为湖南人几乎家家都会做,这就是湖南人的下饭神器,但是当老外尝过湖南人的这种特色小吃之后,从此就迷恋上了这种味道,于是他们高价将这种小吃带到他们的国内,从此像湖南的这种特色小吃就成了国外的一种奢侈品。

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当中国人发现这个商机之后,就在国外自己制作,当然也因为这些东西无法流水线生产,都是纯手工制作,所以价格自然相对就比较贵一些,不过这个特色的小吃其实做法非常简单,只需要豇豆清洗干净之后晾干水分,然后剁碎再加上一些盐和生姜腌制一下,最后再放上剁椒,这样腌制一星期之后就可以吃了,只不过是外国人,他们不懂中国人这些烹饪的技巧罢了。

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不知道大家在日常生活当中有没有吃过湖南的这一款特色腌菜呢?你对此还有其他不同的认识吗?欢迎在下方评论区留言,同时也可以关注小编,了解更多的美食知识。

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