新浪新闻客户端

家里再穷,也要给孩子每周吃1次它,补充氨基酸,长个头还不发胖

家里再穷,也要给孩子每周吃1次它,补充氨基酸,长个头还不发胖
2020年10月15日 14:59 新浪网 作者 晓月美食汇

  孩子的健康成长是我们做担心的事情,孩子能长高个也是我们家长最开心的事情。今天给大家安利这食材,家里再穷,也要给孩子每周吃1次它,补充氨基酸,长个头还不发胖!这食物便是牛肉了,牛肉的价格是比较贵的,不说每天吃吧,一周吃一次还是要的。牛肉贵营养也很丰富,营养师大乔说,牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。所以牛肉是适合孩子多吃的食物。今天小编给大家准备了一道家常菜,红烩牛肉,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!

  红烩牛肉

  

  By 大俊(来自微信...)

  配料:

  炖牛肉 500克、土豆 两个、西红柿 两个、洋葱 一个、精盐 适量、胡椒粒 少许

  烹饪步骤:

  1.削好皮的西红柿 土豆切滚刀块,洋葱切块

  

  2.过热加少许油,放入切好的洋葱炒香

  

  3.再加入土豆翻炒

  

  4.倒入西红柿一起炒

  

  5.倒入炖好的牛肉跟汤一起炖大概20分钟,尝一下如果味道太淡,可以加少许的盐。土豆炖软即可

  

  6.起锅前撒少许胡椒粒 翻拌均匀即可出锅

  

  烹饪小贴士:

  挑选牛肉的技巧,挑选牛肉之“看、摸、闻”:1、观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色,均匀、有光泽、外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜,脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗,无光泽,脂肪呈现黄绿色;2、摸手感。新鲜的牛肉富有弹性,指压后凹陷可立即恢复,新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复,留有明显压痕;3、闻气味。新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈

图片故事

新浪新闻意见反馈留言板 400-052-0066 欢迎批评指正

违法和不良信息举报电话:4000520066
举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2020 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有