胆固醇是血管中不可或缺的一部分，不过胆固醇又分为高密度和低密度两种，前者对心血管具有保护的作用。

　　后者含量偏高，就会增加患心梗脑梗等疾病的概率，另外，胆固醇过高首先会引起高血脂的问题，由此一来血液变得粘稠循环受阻，最终就会给身体带来沉重的负担。

　　正是如此，很多人才会想尽办法来控制胆固醇，例如用吃素这一方式，那么吃素真的能降低胆固醇吗？

　　医生表示：结果和大家想象的不同，想要改善血脂过高的情况，需要从三方面入手。

　　一、吃素能降低胆固醇吗？

　　医学专家做了详细的实验和研究，最终得出了结论，吃素无法降胆固醇。

　　相反的，如若有了高血脂的表现后，每天吃素食还会出现营养不良的问题，进而损伤身体健康，降低免疫力。

　　因为人体内的胆固醇大多是自身所合成的，仅仅有一小部分是从食物中所获取。而每天只吃素菜，只不过是改变了饮食，根本无法阻碍人体合成胆固醇的速度。

　　并且胆固醇水平受多种因素的影响，例如运动量不足，身体肥胖，生活习惯等等。

　　二、要想降血脂，只需要做好三件事

　　1、改变饮食习惯

　　上面我们也已经说到了，单纯的吃素食并无法达到降低胆固醇的效果，而若是荤素搭配，控制每顿饭总热量的摄入，才能防止脂肪囤积，进而有效的降低胆固醇。

　　而关于改变饮食的方法，其实就是远离高油脂，高胆固醇的食物，例如烤肉，动物内脏等。

　　另外要多吃新鲜的水果蔬菜以及增加主食中粗粮的比例，因为水果蔬菜中的微量元素充足，多吃一些有利于加快新陈代谢。

　　粗粮里面的膳食纤维丰富，一方面可以增强饱腹感，同时还能延缓对胆固醇的吸收。

　　2、坚持运动

　　血脂的升高跟体内热量消耗速度过慢有着密切的联系，所以要想降血脂就得坚持运动，才能加快热量的消耗。

　　但不同年龄的人所选择的运动方式也有所差异，对于年轻人来说，除了做有氧运动之外，还要配合简单的有氧运动，才能事半功倍。

　　而年纪较大的人群，应该选择动作强度不大的有氧运动，例如游泳，快步走，慢跑等。另外，运动还要掌握正确的方法，一般情况下每周至少做4~5次运动，并且每次坚持40分钟左右的时间。

　　3、远离烟酒

　　想必大家也留意到了，日常生活中很多人养成了抽烟喝酒的习惯。

　　殊不知，这种行为不光会损伤肺脏肝脏，其中的尼古丁焦油以及乙醇都会影响甘油三酯和胆固醇运转，促进脂类物质囤积，不利于血脂稳定。

　　总而言之，胆固醇虽然是人体中不可或缺的一部分，但若是低密度胆固醇的含量升高，很容易诱发各种心脑血管疾病，所以我们需要针对性的降血脂。

　　具体的方法有多种，例如坚持运动，远离烟酒，均衡膳食。最后还要提醒大家，吃素这种饮食方式并不能达到降胆固醇的效果，希望大家都能够规避掉。