这家店，是在深湖南人的第二食堂
为了这里的一盆卤虾
身边的湖南朋友天天往福田跑！
🦞🦞🦞
49元就能吃卤龙虾
买3斤还能送1斤
今天，我就要在这当小龙虾富人！
XIANGYU
『招牌卤虾，只要49元就可以吃到』
这家湘菜馆，在深圳已经开了5年，从老板到厨师再到服务员，全是地地道道的湖南伢子，也是许多湖南人的最爱，到了夏天，卤虾子更是每桌必点！
卤虾只要49元一斤！
这年头，在深圳，能做卤虾的湘菜馆，一个手指头都能数出来叭。而且现在只要49元就可以吃小龙虾啦，您说说，这还能不吃的吗？
买三斤还能送一斤！
买三斤卤龙虾，还能再送一斤的！这不叫上一大群朋友，吃上十斤八斤的，像话吗？（这下请客也不肉疼了😬）
『湖南人最爱的卤虾，深圳也有了』
湘语招牌卤虾
这款招牌的卤虾，因为制作过程比较繁琐，在深圳很少见，目前还没有几个湘菜老板敢挑战它的！卤虾总是每天早早就沽清，不说了，我先去排队了😭。
来自湖北的青壳幼虾
每只虾都是从湖北坐飞机来的，刚到店的时候还活蹦乱跳的。而且只选用青壳幼虾，因为比起其它小龙虾，口感更Q弹！
1000来块的贵族卤水，天天换
小龙虾上桌前要先经历几道考验！活虾洗白白之后，必须在280℃以上的油里爆出香味，之后在卤水里大火卤制6分钟，再小火卤制3分钟，最后浸泡3分钟，才可以上桌！
XIAOLONGXIA
卤水，熬制花费5个小时都不算啥了，还加入十几种香料、大棒骨等，就连辣椒都用印度魔鬼椒，光是卤水材料的成本就达到4位数了！老板都不心疼钱的吗！
每天卖出一百五十斤的抢手货
因为卤水buff加成，每一条都很有味，卤汁的咸味和辣味在口腔内横冲直撞，麻辣、鲜香、Q弹一口全都有，很“硬扎”，是在别处没试过的味道！
来来来，让我告诉你怎么吃才不亏，从侧边掰开虾头，吸一口汁水过过瘾，再卸下龙虾将军的铠甲，鲜红鲜红的肉就出现在你面前啦！
四斤大概有七八十只虾，喝点小酒，吃个爽完全无问题！
『人均60的湖南菜，选啥都不亏』
油焖大虾
经典的油焖大虾，店内也有！每一个虾都红彤彤、肥嘟嘟的，剥开之后淋上点酱汁，就更完美了！悄悄告诉你们，有些人吃完还要偷偷舔舔手指。
清水面也是不可少的，在剩下的汤汁里拌一拌，立马就喜提一道新菜！
现焖剁椒鱼头
吃湘菜怎么能不吃剁椒鱼头呢。和其他的剁椒鱼头不同，鱼头是堂蒸现焖的，听说这样制作，更能锁住鱼头的鲜味，保留那种鲜嫩噢！
懂吃的第一口一定要吃鱼脸肉，那种新鲜和水嫩的劲儿，真是让人难以抵挡！听说这一道，就连辣椒都用了4种，非常讲究！
小炒猪三鲜
这一道别看它貌不惊人，其实特别下饭！三鲜有猪肝、猪肠还有五花肉。值得一提的是，它加入了湖南乡下的浸辣椒🌶（湖南人都会懂的叭），辣味的层次特别丰富。
现切现炒黄牛肉
黄牛肉用的是现切无水打黄牛肉，点单之后小锅现炒，只要下锅18秒就可以出锅啦。牛肉鲜嫩，鲜香四溢，就着它，吃三碗米饭都无问题！
柴火腊牛肉
腊牛肉，也是老板从湖南乡下淘来的好东西，每一口都有烟熏火燎的柴火味，一下子就有在农村吃饭内味了。
『求求老板，快把店开出福田叭』
还有比较私密的包厢供聚餐使用噢！需要聚餐的话也可以提前致电预约一下，免得白跑一趟~
