大家好！我是最茶小厨房，一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜。

　　七月，遇到这肉别错过，8块钱一斤，比牛羊肉营养，好吃还不长肉。

　　由于猪肉涨价，我家很久没有吃猪肉了。平时我家都以吃鸡肉为主。广东人很爱吃鸡，无机不成宴。隔三差五就要吃一次鸡，记得做法有很多比如最常见的手撕鸡、土豆焖鸡、药材鸡汤、花旗参鸡汤等等，任凭怎么做都非常好吃，我从小酒就很喜欢吃鸡。

　　现在市场上鸡肉卖得很便宜，才卖8元1斤，爸爸妈妈买了20多个鸡回家养着，想吃的时候就杀鸡来吃，今天是媳妇的生日，所以我和她回家吃饭，爸爸妈妈今天用电饭锅焗鸡给我们吃。简单焗一焗就上桌，出锅媳妇抢着吃，头一次吃就爱上，比大鱼大肉还过瘾，以下是这菜的做法步骤，如果你喜欢吃这菜的话也多做来吃吧。

　　所需要的食材：三黄鸡一个，葱一颗，生姜数片，洋葱一个，花生油适量，生抽适量，盐适量，蚝油一勺，老抽一勺，胡椒粉10克。

　　做法步骤：

　　第一步：准备所有的食材，老母鸡洗干净后放在盘中备用。

　　第二步：三黄鸡加入适量的盐，适量的生抽，适量的花生油，一勺蚝油，一勺老抽和10克胡椒粉一起搅拌均匀腌制30分钟备用。

　　第四步：锅底放入2勺油，再把洋葱丝放入锅中，洋葱丝均匀铺在锅里上，再放入葱段放在洋葱丝上面。

　　第五步：把腌制好的三黄鸡放在洋葱丝上面，盖上锅盖按下煮饭键。20分钟后翻转另一面，待煮饭键自动跳转即可出锅装盘食用。

　　小提示：

　　一、三黄鸡腌制时间长一点更加入味更好吃。

　　二、不要买太大的鸡，太大的鸡不易熟。

　　三、喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣或者辣椒酱这样味道更佳。

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