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健康无添加原味蛋挞,新手妈妈都能上手,详细做法送给你
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1970年01月01日 08:00
我家娃适合吃甜食。平时我每天都给她控制了食用量。昨天在外面吃了一次蛋挞,感觉没之前的好吃。刚好家里买了蛋挞皮,索性自己做起来。 其实蛋挞做起来很简单。因为我的蛋挞磨具一次只能做六个,所以分享的是6个蛋挞的配比。大家也可以根据做作的数量自行调整原料的比例。所需材料:蛋挞皮6个,牛奶70g,白砂糖8g,鸡蛋黄2个,葡萄干十几颗,面粉5g。我们做的自己吃讲求低脂健康,所以没有加淡奶油
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健康无添加原味蛋挞,新手妈妈都能上手,详细做法送给你
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1970年01月01日 08:00
蛋挞皮提前半小时从冰箱拿出来解冻;倒入70g牛奶再盆里,加入白砂糖和鸡蛋黄,顺时针搅拌均匀,一定要让砂糖充分融化。加入少量低筋面粉,继续搅拌。将混合液倒入面粉筛过滤,这样做出来的蛋挞更加细腻。将蛋挞皮放入磨具,将过筛的混合液倒入蛋挞皮。每个倒入七八分满即可。
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1970年01月01日 08:00
每个蛋挞皮里加入几颗葡萄干,这样的蛋挞酸酸甜甜,更美味
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健康无添加原味蛋挞,新手妈妈都能上手,详细做法送给你
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1970年01月01日 08:00
将装入蛋液的磨具小心放入微波炉。我用了置物架,这样更易受热。微波炉开启烧烤模式,烤5分钟即可。
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健康无添加原味蛋挞,新手妈妈都能上手,详细做法送给你
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1970年01月01日 08:00
成品。金黄的色泽,看起来就食欲大口,忍不住想尝一口呀
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1970年01月01日 08:00
原味蛋挞是最纯碎的蛋挞,大家有空也可以一起来尝试一下。 关于蛋挞的制作就分享到这里,喜欢我的分享记得关注我哦!也欢迎分享给更多的人~
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