今天跟大家分享家常小炒菜，木耳炒鸡蛋，做起来简单，分分钟搞定。
主料
木耳，鸡蛋
配料
青椒，葱
调料
生抽、盐、鸡精
步骤1
木耳泡发，鸡蛋打散（加少量盐），葱切小段，辣椒切小圈
步骤2
将鸡蛋先在油锅中炒散盛出
步骤3
锅中放油，先翻炒木耳，后加入切好的青椒和葱
步骤4
加入炒好的鸡蛋加入锅中，加入生抽、食盐和鸡精翻炒后，出锅盛盘。
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