很多人都觉得，在外用餐就可以非常随意，无论什么都不用在乎，想做啥直接做就行，但其实这并不是正确的，其实在很多的餐厅，有着一些细节的东西，也是我们需要注意的，不然就可能会出现一些尴尬的情况。

　　今天我们就用自助餐举例，自助餐是现在比较火爆的一种聚餐方式，价格并不算很贵，食材却很多样，可以同时照顾到大多数人的口味需求，是比较适合大众的，所以大家也都愿意花钱用餐。

　　吃自助时，应该有不少人碰到过这样的情况，那就是你正在吃，服务员忽然过来问你要不要换纸，其实这很可能是一种暗示，不知道你们是否都听懂了呢？不懂的话那就会有点尴尬，暗示的内容一般有三种，下面我就来和大家讲讲。

　　首先第一种就会为了增加顾客的用餐体验，这种时不时的询问，会让顾客感觉到，自己一种被关注、被重视，顾客享受到服务之后，自然就会对这次用餐格外满意，这就增加了他成为回头客的概率。

　　然后第二种是为了提醒顾客买单，然后尽早的清桌，为什么服务员要这样做呢？因为用餐高峰时，顾客很多时候都是无限量的，但是店里的餐桌数量却又不多，然后又有着一些顾客，明明吃完了却依旧还是不走，然后服务员就会用这种方式来提醒你，如果你不要换纸，那就说明你应该是用餐完毕了，差不多是该要走了，我们也要清桌接待新客人了。

　　最后第一种则是餐厅快要打烊了，顾客不走的话，服务员就没法走，所以这时候她就会频繁地去询问你，无形之中就给你一种急迫的感觉，使你快速吃完，他们也就方便早点下班。