四川省攀枝花市白马派出所民警,在办理一起案件时,发现3名司机的尿检呈阳性,但是3人均坚称自己没有吸毒。其中一名司机表示,三人上午曾经在一家羊肉店内吃过米线,会不会是米线有问题?
根据这一信息,民警联合相关部门,对羊肉店进行了检查,检查发现,羊肉米线店内的汤料检测结果呈阳性,含有罂粟成分,而且在厨房之中,也查获了若干罂粟果。
幸运的是,在这起案件中民警足够给力,洗刷了3人的冤屈,也让违规添加违禁品的商家付出了相应的代价。
在我们国家,对任何毒品都是零容忍,使用罂粟壳做饭更是被禁止。然而即使如此,仍旧有一些不良商家,存在侥幸心理,试图通过罂粟壳烹饪食物,提高回头率。
据不完全统计,自2014年到2021年9月份,违规使用罂粟壳,将其添加到食物之中的案件有150起以上,其中绝大多数餐饮经营者的目的都是为了所谓的“提味”。
那么问题来了,罂粟壳真的能提味吗?食客误食了添加罂粟壳的食物,会上瘾吗?
违禁食物会上瘾吗?
据新华社报道:
罂粟壳中的生物碱虽然含量较少,但对于普通人来说,长期食用容易成瘾。并且,长期食用含有罂粟壳的食物,还会对人体神经系统造成损害,并可能造成慢性中毒。
我们知道,人类的舌头能够分辨出5种味觉,分别是:酸、甜、苦、咸、鲜,其中“鲜味”主要是蛋白质的味道,而植物含有的蛋白质含量较少,所以鲜味的主要来源是各种肉类食物。
罂粟壳中的蛋白质含量非常低,但它之所以被用于“提鲜”,并不是因为它具有鲜味,而是因为它含有吗啡等成分,具备成瘾性,食用会让人成瘾。
虽然罂粟壳内的有毒物质含量并不大,纯度不高,但是包含多种具有成瘾性的生物碱,长期食用容易上瘾,还会导致慢性中毒。
对于普通人而言,误食一次罂粟壳烹饪的食物,对身体的影响并不大,也不会上瘾。但是每个人的体质不同,其中一些天生对毒品敏感的人,误食一次就有可能会上瘾。
即使误食一次不会上瘾,对人的生活影响也非常大。比如:2015年9月,小王职高毕业后打算报名参军,参军前的一切审查都很顺利,但在入伍尿检时检测出了阳性,但小王对此坚决否认触碰了毒品。
小王回忆了细节,告诉民警自己怀疑是牛肉面中有违禁物品,而经过警方检查发现,卖牛肉面的馄饨店里确实添加了违禁品罂粟壳,并且从库房里找到了罂粟壳和罂粟壳研磨成的粉末。
2018年时,冷水江某单位的公职人员姜某、周某和潘某在公司附近一家面馆吃完饭后来到单位,正好赶上当地正在对公职人员和党员干部进行毒品尿检,结果其中两人尿检呈阳性,一人为阴性。
但是这两名公职人员也否认自己有吸毒史,近期也没有接触过毒品。唯一的怀疑对象就是三人一起在外面吃了午餐,其中周某将点的红汤牛肉面全部吃完,姜某只吃了一半,潘某吃的是清汤面。
对此,警方来到这家店铺,对其进行检查发现,厨房内的香料堆里有一包疑似罂粟种子,检查人员对现场的牛肉汤进行检测发现,这锅汤确实存在问题。
如何分辨食物中添加罂粟壳?
尽管我们对罂粟以及相关的产品管控得非常严格,但是在利益的驱使之下,仍旧有人私下交易,令人防不胜防。
那么在日常生活中,我们该如何区分自己常去吃的食品,是否会添加违禁物品?
事实上,正规商家定期都会接受相关部门的检查,含有违禁物品的概率非常低,因此大多数情况下,你念念不忘的食物可能并不是添加了违禁品,而是“馋”。
其次,如果你喜欢的食物色泽浓郁,使用较多调味料,而食用之后有上瘾的感觉,吃了一次还想吃,且越吃越想吃,此时就要引起注意,可以向相关部门报告。
另外,对于运动员、即将参军、公务员以及准备考公的人而言,在外面吃饭时要尤其注意,尤其是在体检前几天,最好不要在外面吃饭,以免误食违禁品。