冬天这菜3元一斤,尤其是小孩要多吃,相当于给全身血管做次清理

冬天这菜3元一斤,尤其是小孩要多吃,相当于给全身血管做次清理
2019年08月23日 17:36 新浪网 作者 陈年史实

洋葱营养丰富,多食对身体很好,可是因为口味刺激性强,爱憎两派态度分明。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。

很多朋友也不喜欢洋葱味,我家天天家里都有备洋葱,给孩子吃也是非常的有营养!

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洋葱炒肉

材料:葱头、猪肉、酱油、淀粉、料酒、盐、鸡精、食用油、姜

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1、葱头去芯切块儿,泡水里,姜切丝;猪肉切片,用淀粉、料酒、酱油抓匀,腌制备用;

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2、热锅倒油,油6成热的时候放入姜丝,编香后把姜丝盛出来,留底油;

3、油5成热的时候划入刚才抓好的肉片,迅速翻炒,肉6成熟的时候,把泡葱头的水倒掉;

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4、将葱头全部倒入锅内,中火不停的翻炒,最后撒上盐和鸡精,翻炒1分钟后,出锅。

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