洋葱营养丰富，多食对身体很好，可是因为口味刺激性强，爱憎两派态度分明。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。

　　很多朋友也不喜欢洋葱味，我家天天家里都有备洋葱，给孩子吃也是非常的有营养！

　　洋葱炒肉

　　材料：葱头、猪肉、酱油、淀粉、料酒、盐、鸡精、食用油、姜

　　1、葱头去芯切块儿，泡水里，姜切丝；猪肉切片，用淀粉、料酒、酱油抓匀，腌制备用；

　　2、热锅倒油，油6成热的时候放入姜丝，编香后把姜丝盛出来，留底油；

　　3、油5成热的时候划入刚才抓好的肉片，迅速翻炒，肉6成熟的时候，把泡葱头的水倒掉；

　　4、将葱头全部倒入锅内，中火不停的翻炒，最后撒上盐和鸡精，翻炒1分钟后，出锅。

　　好啦，今天的美食分享就介绍到这里了，制作的过程中有任何疑问，都可以随时给我留言哟。

　　小编会第一时间回复的，喜欢美食的推荐的，请转发给身边的朋友喔！