不知道该怎么办?
一提到烹饪就害怕吗?
我不知道从哪里开始?
……
进来,我们谈谈
对于打算进入烹饪行业的厨房小白来说,从零到一的过程往往是最麻烦的。想着学做菜,却我不知道从哪里开始,似乎每件事都很难做。好吧,如果你担心从哪里开始,这里有一些美味和简单的入门级菜肴。大胆迈出第一步,探索厨房乐趣等着你!
|番茄炒蛋|
by平菇
材料
1个西红柿
两个鸡蛋
一些葱
盐2小勺
实践
1、一个西红柿,首先在底部画一个十字
2、用热水浸泡,几分钟后,如图所示,这是最方便去皮的,切成小块备用
3、从油底锅里,加入少许油,加入西红柿,煮至番茄变软烂,番茄汁全部流出,这样味道更好
4、取出番茄片,留下番茄汁
5、把鸡蛋打成蛋液,加一点葱,再加一点盐
6、将蛋液倒入平底锅,与番茄汁混合炒鸡蛋,添加水嫩
7、稍微凝固后,炸成碎片
8、加入炒好的西红柿,加少许盐调味,撒上葱,炒匀
|可乐鸡翅|
七只鸡翅
可乐120毫升
1汤匙油
1茶匙盐
酱油1茶匙
几滴米酒
两片蒜籽
三片姜
1、所需成分
2、将鸡翅洗净,两面切开,放入容器中,加盐和米酒腌制半小时
3、准备材料(大蒜切成小块,姜切成丝)
4、在热锅里加少许油,用小火把鸡翅煎一会儿
5、两面煎至发黄,加入大蒜和姜丝翻炒
6、然后添加可乐
7、炖至汁干,加少量酱油调味
|白灼虾广东|
虾500克
一小块姜
两片蒜籽
两个红洋葱
1根韭菜
1、新鲜大虾
2、切掉虾须
3、使用的成分
4、把红洋葱、姜和大蒜打成碎片
5、锅里加入适量的水、姜和韭菜
6、把虾放进去,淋上几滴米酒
7、把虾煮熟,捞出
8、准备好酱汁,用油加热炒锅,加入准备好的材料炒香
9、加盐和酱油
10、吃的时候把他蘸在果汁里