
时间:2026年9月28日,地点:广州市荔湾区悦泉海鲜酒家
素有“香港靓汤天后”美誉的陈知言(Kinki),专程从惠州前往广州荔湾区悦泉海鲜酒家,出席第四届“百餐会”餐饮高质量发展大会,同时参与云海阁2026广州地区广式早茶点心创新技能竞赛荔湾/越秀/白云三区初赛。本次行业盛事汇聚粤港澳饮食界精英,同时由广州电视台《将遇良才》节目组参与筹办。





陈知言长期深耕养生汤膳与健康食疗领域,潜心研究广式滋补汤水,除了优化传统食疗配方,更融入诸多全新创意,联动国内外资源,计划推出新的食疗方案及产品,打造适配当代人体质的养生饮食体系以及低盐低钠饮食方案。在推动行业发展的同时,她也热心投身公益事业。今年中秋期间,携手【香港青年企业家协会义工团、龙母月饼】联合开展公益慰问行动,多方合力,探访老人院内的独居老人,为长者送上月饼物资与暖心的节日关怀,本次多方联动的公益善举,收获了社会各界的广泛肯定。

活动现场,陈知言与来自广州、佛山、肇庆的饮食界同仁及获奖厨师深入交流,重点分享低钠饮食的烹调技巧,交流专业养生烹饪理念,互相探讨行业创新思路,也就广式早茶点心创新方向交换看法。

本次交流搭建起高效的行业沟通平台,陈知言也借此机会结识有机农产品领域的国内农业界核心成员,拓展饮食养生与优质农产品方向的行业资源,为后续养生饮食的创新发展打下人脉基础。
整场活动交流氛围热烈融洽,为本次广州荔湾之行画上圆满的句号。
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