星巴克和瑞幸的对手越来越多，餐饮巨头们开始扎堆送咖啡外卖。

　　继星巴克宣布在饿了么平台外送咖啡后，近日，麦当劳中国也宣布旗下“麦咖啡”将推出外送服务，用户可以通过美团、饿了么和微信小程序“i麦咖啡外送”下单。

　　据悉，此次外送的麦咖啡采取的是具有专利防溢技术的“小金盖”包装，在正常的外送条件下可避免杯中热饮洒漏，还可以使咖啡在配送途中保持适宜的饮用温度。在宣传中，麦当劳也强调每单咖啡会在28分钟之内送达。

　　在连咖啡、瑞幸和星巴克后，麦当劳麦咖啡外送让咖啡新零售市场的竞争进入白热化，咖啡外卖战局的火力更加猛烈。

　　连咖啡、瑞幸和星巴克是目前咖啡外卖市场的三大玩家，连咖啡和美团合作，星巴克牵手阿里巴巴旗下饿了么，瑞幸咖啡则与顺丰合作，提供30分钟“慢必赔”服务。

　　毫无疑问，麦当劳麦咖啡的加入会使咖啡外送竞争格局更加激烈。然而，作为咖啡行业的一哥，近年来，星巴克的境遇似乎一直不太理想。

　　近段时间，关于星巴克的关键词是——裁员。9月底，其首席执行官凯文·约翰逊（KevinJohnson）宣布，星巴克将做出重大改变，调整公司组织架构、从高层开始裁员。

　　目前，有不少咖啡店在中国提供外卖服务，但星巴克很注重咖啡品质和顾客体验，外卖必须保证饮品的品质和体验和我们在门店所能提供的是一样的。

　　言外之意，咖啡外送很难保证口感。作为半个咖啡迷，“罗超频道”发现，即便现在各大平台可以将配送时效做到30分钟内，外卖咖啡口感跟店面依然有一定差异，特别是冷饮。星巴克的担忧不无道理，事实上，很多餐饮巨头如今依然坚持只提供堂食，不做外卖，就只为确保口感。

　　在“咖啡老大哥”星巴克犹豫不决的同时，中国互联网咖啡品牌正野蛮生长，如今麦当劳又来申上一脚，可真的热闹了。