中国的饮食文化是极为丰富的，可谓是博大精深。而西安作为我们国家的历史文化古都，更是个小吃之都。想必每个到过西安的人都会对西安的美食垂涎三尺，西安绝对算得上是美食的天堂！

　　小编一直都对藏在市井当中的苍蝇馆子情有独钟，这些藏在犄角旮旯里的苍蝇馆子，藏着真正的西安美味小吃。今天小编就给大家介绍7家这样的苍蝇馆子，每1家都不能错过，看到第1家，就开始流口水！

　　老殷锅仔（凤城二路90号，汉城湖公园）

　　六点钟过去，已经排满了人，生意是真心火啊，只有等吧等吧等吧！排骨锅仔真心好吃，一上来感觉排多久都值了，油泼辣子不是一般的香啊，超级香！排骨肉质很嫩，锅底已有辣椒入味儿，再蘸上一层油泼辣子，香辣美味！午餐肉和鱼豆腐在锅里涮过以后，蘸上一层油泼辣子，超级爽辣！土豆也超级好吃！

　　老殷锅仔

　　阿伊莎2元火锅过桥米线（尚俭路9号）

　　路边小店，没有环境，味道是超级棒！汤底、辣椒和调料是这家店米线好吃的三大要素。汤底是牛骨棒和鸡汤打底熬制，红油油的看着就爽，非常鲜香！米线劲道有嚼头，泡在汤里面超级入味。放入木耳、鹌鹑蛋、青菜、火腿、豆皮、葱花、香菜、榨菜……，好大一碗！他们家的米线可以无限续，饭量大的一次让你吃个够！

　　阿伊莎2元火锅过桥米线

　　聚朋友乐山油炸串串（环城南路20号太阳庙门西安晚报社西50米）

　　这家店很小，晚上过去的时候人很多，坐在外面等座位还有点冷。他们家的荤菜素菜看起来都比较新鲜，炸好以后一点也不油腻。特别喜欢他们家的土豆片，脆脆的，很入味。嫩牛肉也很好吃，一点也不柴。大牛蛙是小编的最爱，个头好大，肉质鲜嫩，配着干料吃，超爽啊！黄金大馒头，太好吃了，小编一口气吃好几个！

　　聚朋友乐山油炸串串

　　怡宝食苑（凤城二路西12号）

　　他们家是很多西安人从小吃到大的一家店，主营米线和面食。他们家的过桥米线，汤头真是绝了，光是一碗汤就让人直咽口水，恨不得多喝几碗，简直是太鲜太香了！特别是大冬天里，来上一碗热乎乎的米线，暖胃又暖身，真是舒服极了！炸酱面虽然看起来油油的，但是吃起来夜店也不腻，超级好吃！

　　怡宝食苑过桥米线

　　无理砂锅（凤城三路和贞观路十字6号大院内）

　　据说这家店在西安开了20多年了，生意一直都很好，味道也一直都很好！最爱他们家的排骨砂锅，砂锅汤的味道比较重，佷鲜，很好喝。排骨十分给力，分量十足，很入味儿，里面的豆腐、海带皮和青菜煮的也很有味！一份米线、一瓶汽水、一碗砂锅，简直不要太幸福！

　　无理砂锅

　　李老四腊牛肉夹馍（韩森路102终点站旁，近经二路北口）

　　这家店是西安东郊比较有名的一家店，每天早上都是一堆人排队。招牌就是腊牛肉夹馍，小编最喜欢肥瘦相间的，肥而不腻、瘦而不柴，这样吃起来才过瘾，汤汁都融合在肉肉里面了，馍是现烤的，刚出锅的还烫手！他们家的肉丸胡辣汤也好喝，肉丸货真价实，很Q有嚼劲，配上肉夹馍，这满足感就像是得到了全世界！

　　李老四腊牛肉夹馍

　　志亮灌汤蒸饺（庙后街200号）

　　他们家的灌汤蒸饺可以说是西安最好吃的。他们家的饺子个头很大，夹的时候一定要非常的小心，因为饺子皮真的是太薄了。夹一个小心的放在勺子上，要上一个小口子，先喝掉里面的汤汁，然后再蘸上料吃，一口吃下去，真香啊!再来上一碗八宝粥，酸酸甜甜的，跟蒸饺一起吃，真是太爽了！

　　志亮灌汤蒸饺

　　好了，小编今天就给大家介绍到这了，后面小编还会陆续给大家带来西安的美味和好吃的馆子。如果你有其它好吃的美味和苍蝇馆子要给小编推荐，请在下面留下你的评论吧！