路过看到这个小摊子，写的是户县大肉辣子疙瘩，一问价格13元，那就试试吧 ，这个以前听说过，这次尝尝看看咋样，小推车上两个大盆

　　一大盆红烧肉，都是五花肉块，闻着特别香

　　另外一盆是满满一盆汤，上面飘着很多辣椒，各种调料，老板说这个就是调味汤

　　一份13元含两个饼子，饼子自己掰好

　　老板用这调味汤反复泖，加热馍块，天气冷了吃个热乎的，看着就舒坦

　　泖就是用热汤反复冲洗馍块，把馍块加热

　　来上一大勺红烧肉，再撒点蒜苗

　　下面还有些小饺子，这就是疙瘩，就是菜饺子

　　淋上点油泼辣子

　　再加上热汤，放点味精就算是好了

　　这一碗好多的量，关键是红烧肉给的真多，足有一大勺

　　馍块劲道，疙瘩是韭菜馅的小饺子，还有这红烧肉块，肉烂得很，一咬连皮带肉，皮劲道肉酥烂肥的特别油香，汤是香辣带有点醋，微微的酸味酸辣咸香，13块钱咥一碗美得很