鯛魚燒（日語：たい焼き、鯛焼き）

　　形如其名，长的很像是鲷鱼。一般是红豆内陷，近年也有栗子馅的做法。

　　铜锣烧（日语：どら焼き、ドラ焼き）

　　看过机器猫的应该对这个日式点心都不陌生，和我们熟知的夏威夷饼也有异曲同工之妙，只不过日式的做法口感上更松软绵密，通常都是红豆馅夹心。

　　羊羹（ようかん）

　　羊羹起源于中国，后传入日本，通常配以绿茶或者抹茶。但因为口味上偏甜腻，所以在日本人年轻人族群中并不受欢迎，而延续至今也是因为作为一种古早的点心不仅有历史渊源，而且对于很多日本老年人来说也是童年不可少的记忆。当然现在也有水羊羹的新式点心，口味上比普通羊羹减少了甜腻感。

　　麻糬(日语：餅／もち）

　　当然我们现在周边甜品店在卖的“雪大福”就是它的衍生物。以糯米加工而成，甜甜糯糯，口味选择也很丰富。

　　团子（日语：団子/ だんご）

　　做法多样，裹着馅料的，淋着酱油的，还有蘸着黄豆粉等等...不管在日本的便利店还是点心铺，或者庙会的时候都能随处买到。也是小编比较钟爱的一样日式点心。

　　金華糖（日语：きんかとう）

　　做法虽然简单，一般是用煮融化的砂糖凝固后再上色，但在糖成型过程中的上色过程却十分考验制糖师傅的手艺，而其中最具代表性的就是京都的糖铺子，通常大家都会选择它作为伴手礼。

　　仙贝，煎餅（せんべい）

　　以仙台煎饼为例，日式煎饼一般都是酱油口味，混有炸脆的小鱼片，和我们印象中的旺旺仙贝还是有所不同的（虽然小编觉得旺旺仙贝更吸引我），口味上酱油味浓郁鲜香，也有加了芥末粉的做法。