痛风是生活中常见的关节性疾病，主要是血液中尿酸长期增加而引起的。有些人认为尿酸和一些酸性食物的酸是一样的，例如醋、柠檬、酸奶、山楂、酸菜等酸性食物。那么，吃这些酸性食物会尿酸高嘛？

　　吃酸性食物会尿酸高嘛

　　1、尿酸来源

　　尿酸是存在人体血液中的一种物质，是由高嘌吟合成的，而高嘌吟一部分来源于人体的肝、肾等器官合成，另一部分是来源于人体摄入食物合成的。患者可以多吃一些含高嘌呤少或没有的食物，有利于身体的健康发展。

　　2、酸性食物

　　生活中常见的酸性食物有酸奶、柠檬、酸橙以及杏梅等，这些食物中的酸，与人体血液内的尿酸是不一样的，是两个不同概念。酸性食物的酸是味道酸，并不是尿酸，也不是尿酸的主要来源，所以，吃一些酸性食物是不会尿酸高的。

　　3、高嘌呤食物

　　生活中一些食物是会提高尿酸值的，如海鲜、肉类以及动物肝脏等，这些食物中含有高嘌呤的成分，高嘌呤的食物被摄入到人体里面，会被分解转化为尿酸，从而提高尿酸值，所以，这些食物得少吃，甚至不要吃。

　　痛风是吃酸性食物引起的吗

　　患高尿酸的人越来越多，同三高一样，高尿酸又称为第四高，我们生活中又有很多酸性食物，如醋、柠檬以及酸奶等，这些酸性食物，是不会引起痛风的，而且痛风患者还可以多吃这些食物，而有些酸性食物痛风患者得少吃，如山楂、酸菜等。下面我们一起来看看。

　　1、醋

　　醋的主要成分是乙酸，乙酸在进入身体后会经过一系列的生化反应，最终只生成二氧化碳和水，同时消耗血液中碳酸，起到碱化的作用。因此，痛风患者是可以吃醋的，但不能和碳酸氢钠等碱性药物同服，以免出现不良影响。

　　2、柠檬

　　柠檬含有维生素C、钾、柠檬酸等物质，一般来说，富含钾、钙、镁等金属元素等食物都具有碱化的作用，经常饮用柠檬水有利于降低尿酸值，对治疗痛风也有很大的帮助，建议多喝。

　　3、酸奶

　　酸奶是乳菌发酵制品，代谢后会呈碱性。在医学上，低脂乳制品有利于预防痛风，有降低尿酸的作用。，因此，痛风患者可以吃一些酸奶，对身体很不错哦。

　　4、山楂

　　山楂虽然不属于高嘌呤的食物，但是能引起痛风，人体摄入山楂后会令尿液酸化，不利于尿酸的排泄，经常吃山楂可能会尿酸高，增加痛风的几率，所以，痛风患者不要吃山楂，以免病情加重。

　　5、酸菜

　　酸菜是盐含量高的食物，痛风患者是不能吃的，否则会引起痛风病情加重或急性发作，造成身体不良的影响。

　　总的来说，饮食对患者来说是很重要的，合理饮食有利于痛风的恢复，因此，患者一定要多了解一些饮食上的知识，合理地调整好自身的饮食习惯。