不知大家中秋佳节的晚餐吃的啥可都还记得?想必都是大鱼大肉,各种各样的海鲜等,应该都非常丰富吧,当然,一般这么喜庆的节日里,下酒下饭的应该肯定是少不了的,而在这些菜肴当中呢,有些菜是用筷子比较难夹起来的,那么我们在使用筷子时,如果你遇到一个你想吃,但是又不太好夹的菜肴,你还会伸筷子去碰它吗?那么今天我们就来盘点几道用筷子“最难夹”的菜肴吧,花生米在当中根本不算啥,尤其是最后一道,才是真正的考验功力。
1、花生米
油炸花生米一般是喜宴餐桌必不可少的一道菜,经过一番油炸的花生米,真是下酒又下饭,不过我们都知道,花生米的外皮光滑得很,体积也很小,一般用筷子去夹的话,每次也只能夹到一颗而已,另外它还特别容易打滑,可能夹起来还没送到嘴边就掉了。
2、滑肉
这是四川、重庆、湖北等地都比较爱吃的一道菜,他可以说是菜如其名,滑肉之所以称之为滑肉,就是因为它的外表滑溜溜的,其口感也比较爽滑、Q弹,所以,用筷子夹它也是有点不易的,夹起来很耗时。
3、麻婆豆腐
它是川菜中的经典,鲜香麻辣,超级下饭也下酒吗,不过我们都知道,这水豆腐都是滑嫩嫩的,不仅不易夹起来,只要稍微用点力的话,豆腐还容易夹碎,所以,一般用筷子夹豆腐的话,可能会搞得一盘菜全是稀碎的,还是得借助勺子才行啊。
4、凉拌皮蛋
这是很多老外都惧怕的食物,但是在国人们眼中,这是一种味道超级棒的美味,Q弹爽滑的,味道超棒,不过皮蛋的表面也是滑溜溜的那种,用筷子夹它的话还容易跑,针灸就酒下饭都不容易啊。
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