四川有座“万里长江第一镇”，美食多看点足，从重庆自驾3小时|奎星阁|寺庙|李庄古镇

　　位于四川宜宾长江南岸有一李庄古镇，被誉为“万里长江第一镇”，有着一千四百多年的历史，镇上人文景观荟萃，18条清明古街巷环绕古镇，诉说着曾经的繁荣历史。我被李庄古城的“一花二黄三白四绝九宫十八庙”的景点与美食所吸引，约上三两好友前往探究谜题。

　　自驾前行，从重庆到李庄古镇大约260多公里，走成渝环线G93南线，大致3小时车程即可到达。一路上我们一行好友有人驾驶，有人导航，而剩下的我则是做好攻略。据资料了解：“一花”即各式各样的花生，“二黄”即黄辣丁和黄粑，“三白”指白肉白酒白糕，“四绝”就是百鹤窗、旋螺殿、奎星阁以及九龙碑，“九宫十八庙”即慧光寺、文昌宫……因古镇是敞开式的入口，有点条条大路通罗马的意思，因此我们选择了一家客栈作为入口歇脚地。

　　安置好行李，我们来到位于客栈不远处的四绝之一–奎星阁。这是一座三层高的建筑，是一座典型的阁楼设计，青瓦飞檐、木柱木门木栏木窗，极其讲究对称结构。因其建于江边，来往船只车辆都能望见，因此奎星阁又起了指南针的作用，就像它名字那样好像天上的北极星，给迷路的人指明方向。如今重修后的奎星阁也成为了餐饮食宿的地方，保留了它的气派。

　　继续沿着江边直走，我瞧见一寺庙前人们正气定神闲地舞剑。走进一看，坐落于苍松古柏之间寺庙——慧光寺，气派的砖红色和辉煌的金色搭配在一起，四只石狮子驻守在寺庙前，尽显庄严肃穆。据古镇居民介绍该寺庙还曾是同济大学的本部所在地，当我行走在寺中，欣赏着一处处栩栩如生的浮雕，不知为何，身边总围绕着一种书卷气息，大概是联想到了慧光寺的前身罢。

　　慧光寺内有一块高两米多、宽一米多的石碑比较有名，其唤“九龙碑”。顾名思义，石碑上精雕细刻有九条飞龙，盘旋在云海间。左右各四只祥龙盘旋在一起，中间是一条直入青云的龙嘴里衔着一颗明珠。整座石碑的雕刻呈现出一种众星捧月的氛围，尽管随着时间的流逝，石碑上悄无声息地爬上不少青苔，但却丝毫没有破坏这个石碑的庄严神秘感。

　　趁着对寺庙还怀有热情我们又来到一处玉佛寺，其原名天上宫，是用来供奉妈祖神像的。如今则用于供奉缅甸玉佛，与奎星阁不同的是：玉佛寺虽然也布满浮雕，但雕刻的大都是山水人物景观，有蒲扇有祥云有花有水流……浓浓的闽南风味。门墙前同样驻守着石狮子，将头朝向左侧，身上似乎披了铠甲，一脸神采飞扬。在两个光头小和尚石雕的“指引”下，可以看到位于后方的玉佛寺气派辉煌，大体也是红木搭建的结构，四合院的样式，随处摆放着绿植，又令人觉得心旷神怡。

　　还有一处与众不同的东岳庙，不再是红木金边的庙宇样式，而是由石砖砌成，设一木制两边开的门，整体呈一“凸”字，这曾经也是同济大学的旧址。朴素的修建风格在这偌大的李庄古镇中显得更为特别安静，好似古镇千百年来兴衰的见证者。但也有一些没能被好好保留下来的建筑，例如南华宫，这是过去作为同济大学理学院办学的场所，如今却已破旧不堪。黑瓦飞檐上的黑瓦掉了几块，庙宇墙体斑驳点点，石板路上布满青苔，走进才发现东岳庙早已变成当地居民晾晒衣物的场所。

　　参观完不少庙宇后，来到李庄保存完好的明清古街巷。脚下踩的是青石板铺成的大道，两边是由砖瓦修砌而成的房屋现在用来充当门店。古榕被栽种在街道一旁，茁壮繁茂地生长在夏天时为人们撒下一片阴凉。一天的跋涉，早已饥肠辘辘，古街上食物的香气飘扬整条街，顺着香味前去。

　　见到了被炸得又香又酥又脆的花生米，以盐浸泡经多重工序加工而成。还有那“二黄”，闻名在外的黄辣丁是用长江鱼烹饪的，口感鲜美肥嫩，满满的蛋白质。再说那黄粑，采用红糖、猪油喝糯米为主要材料，用良姜叶包裹起来放进蒸笼蒸上一会，糯米的香气就会破笼而出。

　　再看那色泽金黄，方方长长的一块，咬一口紧实且有弹性的糯米香气马上在口腔中爆开，而后红糖的甜味也被舌尖捕捉到。这黄粑貌似端午节要吃的粽子，给人一种亲切感。李庄的街上还有不少摊贩在卖白糕的，同样是用糯米作为原材料，待炒熟后加入一些助消化的中药材，以及少许白糖而后用模具压制成一条条的小方块形状。

　　而古街上最具特色的美食莫过于那白肉了，身为三白之一的白肉用料极为讲究，烹饪过程也十分讲究技术。这白肉还十分考验厨师的刀功，要将其切成薄薄的一片片，再配上秘制酱料和白酒实在是一绝！

　　吃饱喝足后，不知不觉夜幕降临，李庄古镇点起灯笼将整座古镇笼罩下暖暖的灯光下。走到一条席子巷，仰看仅见一线天，两旁的房屋为木结构，青瓦铺顶的二层房屋。夜晚的席子巷显得更加幽森静谧，小巷呈弯曲状，站在原地，前方的视野就会被那弯曲的石板路带向左边，让人产生一种忍不住继续向前走的好奇感。一排灯笼照的房屋成暖黄调，又夹杂着一些红调。走在窄窄的小巷里，靠着冰凉的充满历史的墙面，人的影子被灯笼的光拉得好长好长，似乎一切都静下来了，只有那夜色为伴，任思绪飞扬。