小满之后，天气会越来越湿热，

　　这个时候脾胃会比较虚寒，

　　能够健脾的最好天然食材就是桑葚，

　　今天我们走出淄博来到德州市的夏津县。

　　这里有着全球重要农业文化遗产美称的

　　夏津桑葚

　　一起来看一下吧。

　　来到了德州市夏津县颐寿园，可以看到身后一片片绿色，颐寿园里面种有上万株桑树，就是夏津特产桑果，有过千年过百年的桑树，在颐寿园里的桑果多以白色为主，

　　夏津这边申请了桑椹的地理标识。

　　味道应该也错不了。

　　果七八成熟甜度已经很甜微微的桑果香味桑葚除了直接食用以外，

　　做成饮品和酒类也是很不错一种方式。

　　采摘下来的桑椹除了可以吃的果子以外还有研发出来的很多产品

　　现在有桑椹酵素，固元膏，还有口红，面膜，双桑茶等一系列产品。桑椹鞭酒，圣味原浆等等也有很多。

　　新鲜桑葚的保存方法：

　　1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

　　2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制，密封进冰箱。

　　3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏，这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

　　4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，具有补肾壮阳的功效。

　　5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。

　　6、用水冲两遍，然后用淡盐水泡20分钟，再冲一遍，用漏水的容器控干水分(放在通风处)1-2小时，再装塑料袋封好，放进冰箱冷冻室