用料
饺子皮 半斤
猪肉 200克
芹菜 50g
木耳 50克
味极鲜 3勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
花椒 2勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、3勺味极鲜,2勺蚝油,1勺生抽,搅拌均匀。
3、花椒用热水冲泡出香味,备用。
4、猪肉剁碎,分次加入花椒水,每次都让谁充分吸收了,再放入。
5、按照一个方向,搅打上劲。
6、加入芹菜碎:木耳碎。
7、搅拌均匀,再加入调好的酱汁。
8、饺子馅就做好了。
9、开始包饺子。
10、包好的饺子。
11、煮熟后捞出。
12、绝绝子~
13、看看内馅。
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