据了解，一般糖尿病患者的病情控制情况和身体里的营养素有很大关系。因为过分严格的饮食控制往往会导致营养素的摄入不足，而高血糖状态所致的高渗性利尿又会造成部分维生素及微量元素的流失。因此， 饮食中，注意适当的营养素补充，将有利于糖尿病患者降低和控制血糖水平。

　　以下为10种不同营养素在我们身体里对血糖的影响：

　　1、钙有刺激胰脏β细胞的作用，能够促进胰岛素的正常分泌，同时还能避免骨质疏松。

　　日常食物来源：牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、黄豆等。

　　以每百克可食部计含钙量

　　2、镁扮演着重要的角色，在血糖转变成能量时。

　　镁研究发现，缺镁会造成身体对胰岛素反应不佳，导致胰岛素抵抗，使血糖上升。

　　日常食物来源：黑米、苋菜、玉米、荞麦、菠菜、油菜等。

　　以每百克可食部计含镁量

　　3、铬是合成胰岛素的原料之一，可以保护胰岛β细胞，有利于糖尿病的病情好转，能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞的效率，是重要的血糖调节剂。

　　日常食物来源：糙米、土豆、酵母、牛肉、鸡肉、植物油等。

　　4、硒是微量元素中的胰岛素，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，修复胰岛细胞，使其功能正常，促进糖分解代谢，降低血糖和尿糖。

　　日常食物来源：蘑菇、大蒜、花生、芝麻、猪肉等。

　　以每百克可食部计含硒量

　　5、维生素B1有维持正常糖代谢和神经传导的功能，预防因高血糖所致的肾细胞代谢紊乱，避免并发微血管病变和肾病。

　　日常食物来源：猪瘦肉、黄豆、黑豆、白菜、芹菜等。

　　6、维生素C可维持胰岛素的功能，促进组织对葡萄糖的利用；还可以抑制醛糖还原酶的作用，延缓或改善糖尿病周围神经病变。

　　日常食物来源：柑橘、山楂、草莓、番茄、菜花等。

　　以每百克可食部计含维生素C量

　　7、维生素E可以清除自由基、纠正脂代谢紊乱、改善机体对胰岛素的敏感性，有利于控制血糖，并且能够起到防治糖尿病慢性并发症的作用。

　　日常食物来源：香油、大豆油、核桃、松子、芝麻等。

　　以每百克可食部计含维生素E量

　　8、omega-3脂肪酸能够增强胰岛素的敏感性，促使血糖转化为糖原，使体内的葡萄糖始终处于平衡状态，减少糖尿病的发生率。

　　日常食物来源：鳕鱼、大豆油、香油、橄榄油等。

　　9、锌是胰岛素的重要组成部分，如果体内缺锌会降低胰岛素原转化为胰岛素的能力，肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的利用也大大降低，增加血糖浓度。

　　日常食物来源：羊肉、鱼类、贝类、黄豆、绿豆等。

　　以每百克可食部计含锌量

　　10、膳食纤维可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使餐后血糖不会急剧上升。还可增进胰岛素与受体的结合，改善外周胰岛素的敏感性，有利于糖尿病病情的改善。

　　日常食物来源：红薯、红小豆、黄豆、菠菜、绿豆、苋菜等。

　　以每百克可食部计含膳食纤维量

　　总结一下：营养均衡，血糖更稳定！

　　从上面可以看出，得了糖尿病，必须从合理的饮食结构开始干预，根本上减缓了胰岛细胞的压力，需要根据个人的体质特征计算出全天的饮食热量加以合理配比，人体没有饥饿感，保证了基础营养的补充。

　　同时通过线油灵芝孢子粉的综合的高营养成分来修复损伤胰岛细胞，以此增强胰岛细胞的功能刺激胰岛素的分泌，让身体时刻保持自然降糖的功能，减缓药剂量的增加同时减缓并发症得到来。合理饮食对于糖友来说，不仅能治疗疾病，还可达到营养均衡、提高机体营养状态、加强机体抵抗力。换言之，合理科学的饮食疗法，不仅可以控制糖尿病的病情发展，还可以加强自身免疫机能。