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一月劲销8000单的茶油炒饭,最低20元一份,顾客:这样也值

一月劲销8000单的茶油炒饭,最低20元一份,顾客:这样也值
2020年04月03日 21:43 新浪网 作者 旅游阿达西

  见多了街边小炒式的炒饭,习惯了10元一份的价格,冷不丁听到20元起步的炒饭还有种不可思议的感觉。

  这家“高定版”的炒饭就是在许多城市悄然流行的罐子兄弟易拉罐茶油炒饭,各地外卖月销量常常高居排行榜前列,保持在8000+的基础上。

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  那么到底用了什么材料,有什么魔力让大家纷纷下单呢?跟我们一起来看看吧!

  “我们的炒饭用的是五常米,这种大米只在五常生长。那里昼夜温差大,水土肥沃,这样的五常米蒸熟之后颗粒分明,晶莹剔透。再就是我们用的油是茶油不是花生油。茶油烟点高,营养物质丰富,不容易让人发胖。蒸饭绝对不使用自来水,都是农夫山泉水。这样一来,一份炒饭的米,水,油都是顶尖的,味道和口感自然就和别家有了差别。”店里虽然忙碌,但是老板依然很是热情的介绍。

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  大家仔细看,这样的炒饭小店,装修上比较时尚,但是空间依然很小,据老板说,店小没关系,本来就是快餐,走外卖更方便。

  说起外卖,它家炒饭使用易拉罐做包装。这是很多外卖商家想不到的,在别人还在用纸盒,塑料饭盒做包装的时候,易拉罐包装就显得高级一点。

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  密封保温,而且卡通有趣,甚至不少顾客跟风买它家炒饭就为了拍照打卡。

  可见,用心选材,加一点经营的小技巧,炒饭也能成为流行。

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