|| 潮人说 ||
徐记海鲜满足所有人对大海的渴望
在心里默念一万次粉丝就是爸爸后
狗坨终于打探到拥有高逼格环境，高口感海鲜
以亲民的价格受到长沙人多年喜爱的
徐记海鲜终于扩店到长沙城南高升时代广场
将大海的味道带给南边的吃货啦！
来来来，跟狗坨走起！
让我们以海鲜为指引，聚在徐记里
作为长沙最南边的徐记
高升店在装修上格外的高大上
高级灰的色调，充满暖意的灯光
沉稳静谧，自带舒心自在的气场
即使是对细节诸多苛求的人
也不得不承认
徐记把吃饭这件事变得更有仪式感
狗坨去探店的时候
正值徐记在进行营业前的布置
之前就知道徐记的服务细致入微
但没想到他们桌椅的位置定位
都是用鱼线来拉直作为标准
一次次的拉开鱼线对比
一次次的衡量哪怕是毫厘之间的差距
难怪每个长沙人心里
提起徐记都是高品质高标准的代名词
鱼线定位
而徐记一个个亮到反光的杯碟勺筷
都是统一在后厨进行消毒
再依次装入一次性保护套
避免消毒后进行二次接触
直到开门纳客前的布置
再打开保护套进行摆盘
就算收纳拿出需要重复的时间
但徐记愿意付出的人工
来达到一丝不苟的布置用餐环境
这是徐记高升店对
每一位客人负责的迷人固执
对每一个细节上的谨慎
是高升店一直坚持的规范
体贴的服务是徐记海鲜
创立十九年对客人的告白
徐记海鲜永远不止是说说
他们在用每一个方面向你展示
亲民的不仅是价格，还有服务
人性上有着贴心规范的服务
硬件设施上高升店更是全面升级
为了满足不同客群在宴会厅的需求
徐记海鲜特地安装了最新的索尼高清投影仪
家庭宴会，高清投影展现更甜美的亲情
商务洽谈，清晰大屏从容自信游刃有余
工作会议，明亮环境图文演示清晰呈现
3LCD液晶显示技术、12000:1高对比度
徐记海鲜让食客身临其境置身于投影内容中
有温度与笑容的宴席才有温暖
徐记海鲜高升店用投影仪
将所有人都重新欢聚在一起
徐记海鲜，一直为打造舒适的就餐体验而努力
一进入徐记海鲜
就是宽阔的海鲜自选区在等待你
从蓝鳍金枪鱼到备受欢迎的阳澄湖大闸蟹
徐记的海鲜自选区就是一个缩小版的海底世界
从吃海鲜开始，认识海洋
游个不停的鱼虾们个个都是鲜气MAX
霸气十足的波士顿龙虾，威武不屈的帝王蟹
一离开水面就疯狂high起来的皮皮虾
动一下就吓得狗坨跑远的生猛海鲜
无一不透露着活力值爆表的新鲜
在徐记，你丝毫不用担心食材的问题
十九年来徐记海鲜坚持以精品采购为原则
大闸蟹都是阳澄湖的自养基地
随后24小时快马加鞭用冷链运输送往各门店
将新鲜做到极致
是徐记能拥有傲人口碑的利器
冷链运输
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5两蟹王
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凉风有信，秋意无垠
虽然九雌十雄的大闸蟹还早着
但吃货们对蟹肉的思念就蠢蠢欲动了
想吃到真正的阳澄湖大闸蟹
必然就要到徐记海鲜来
徐记海鲜的大闸蟹都是在
阳澄湖独立专门的大闸蟹养殖基地的
大厨将大闸蟹简单的清蒸后
吃货们只需细细地剥出肉
再略用姜醋一拌
那绵长滋味，像吞了整个秋
一年等待就为这一口
一个大力，掀开蟹壳
蟹黄的香味扑面而来
金色的蟹黄都能溢出来
左边嘬一口，右边嘬一口
蟹黄在唇齿间铺天盖地地绽放
舌尖上的鲜甜久久不愿意散去
只要在徐记吃过一次大闸蟹
再刁的小嘴都会自动缴械投降
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罗氏虾刺身
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想尝尝最鲜的鱼生
必须要选罗氏虾刺身
第一眼就觉得分量感人
双手一端分分钟爆青筋
做成刺身的罗氏虾
几乎完全留住了原味
一片一片慢慢品
一小口都能吃出鲜甜
爽滑的虾身，一不小心就从筷子溜走
这对筷功不好的狗坨，很是残忍
加上芥末的刺激
释放美食口感
清脆爽口，吃到嘴里，爽在心里
来一份罗氏虾刺身
抵抗这个秋天所有的悲伤和迷惘
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海鲜东茸汤
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妹子们秋冬要养颜
当然要来一碗胶原蛋白满满的
海鲜东茸汤啦！
鲜嫩的东茸在经过几个小时的
慢火熬炖后被唤醒
再加上鲜活大花甲的陪衬
这个美味直接拴住你的胃
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堂灼鱼汤贵妃贝
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开启一段舌尖上的亲密接触
只需要点一份堂灼鱼汤贵妃贝
贵妃贝+鲜鱼汤
色白而腴的贵妃贝
轻轻翻开就能吐出肥厚的小舌头
再用新鲜烧开的鲫鱼汤烫熟后
更鲜，更甜，更醇
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白灼中对虾
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徐记的白灼虾经过严格的温度控制
不会像其他店一样绵软缺乏弹性，索然无味
颇有经验的大厨能突显食材本身的鲜甜美味
虾肉质晶莹剔透、紧致饱满
入嘴弹爽口，鲜甜的汁水混合着虾脑
顺着手指汩汩流出
让人忍不住的吮吸，大快朵颐！
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徐记油豆腐烧肉
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徐记可不是只有海鲜
这里的湘菜地道的深受老口子的喜爱
其中这道徐记油豆腐烧肉
就是十九年来一直口味不变的招牌
徐记的油豆腐吸收了满满的浓汁
刚入口要小心烫嘴
毕竟是咬一口就爆汁！
劲道又不油腻
一口一块吃在嘴里回味无穷
嗖嗖一碗下饭不是问题~
鲜之所至，唯尝方觉
19年来新鲜、本味的坚持
温馨的环境，细致的服务
使徐记海鲜成为宴请用餐最好的选择
与高升店的邂逅
既满足了欲罢不能的海鲜诱惑
又再一次把狗坨圈了粉
一想到长沙南边从此就有优质海鲜吃
我只想说，约！
徐记海鲜高升店
|| 门店地址 ||
长沙市雨花区中意一路798高升时代广场
|| 营业时间 ||
周一至周日
11：00-14：00
17：00-21：00
END
