在家做小熊馒头，可爱美味，营养健康

　　说起来，不知道从什么时候起，好看成了好吃的重要因素。我们在说这个东西好吃之前要先说这个东西好看，而且越来越多的人喜欢“朋友圈先吃”，“手机先吃”等等，就连小孩子，都喜欢对好看的食物先下手。自从发现了这个事情，我在做饭的时候就会下意识的把饭菜做的色香味俱全一些。

　　今天要做的这个小熊南瓜馒头，就是我家孩子最喜欢的一个主食之一，每次吃这个，孩子都会多吃好几口菜。所以我特别喜欢做这个小馒头，制作起来的时候也很简单。做起来!

　　[菜名］：小熊馒头

　　[小熊馒头的用料］：中筋白面粉二百克、酵母两克、南瓜泥一百三十克、可可粉两克、牛奶十五克。

　　步骤1、我们先准备好要用的材料再把南瓜清洗干净用刮刀把皮刮掉，刮好之后再放进锅里蒸，蒸熟大约三十分钟左右，南瓜最好是蒸之前把皮刮掉，蒸熟之后瓜皮比较费劲。

　　步骤2、蒸好南瓜之后就取出来用搅拌机把南瓜打碎，打成南瓜泥，家里如果没有设备的话也可以用铁勺压成泥之后再用手抓，带上塑料手套比较健康一点。

　　步骤3、准备好的南瓜泥和面粉、酵母混合在一起，添加适量的水进行搅拌，根据和面的方式和成面团状就可以。

　　步骤4、和好的面团放在小盆中再用保鲜膜密封住，放在温度比较高的地方发酵，发酵好的面团会比原先的大。

　　步骤5、把发酵好面团拿出来轻柔一下，起到排气的作用，也能让面团表面更动感丝滑。

　　步骤6、再把面团分成六个一样大的面团。十二个稍微小一点的面团，揉成团状的。

　　步骤7、我们把六个稍微大点的面团作为小熊的头部，小一点的作为小熊的耳朵，放到锅中，面团之间留点空间等发酵的时候面团还会变大。

　　步骤8、做好之后就放到温度比较高的地方再一次发酵一下。

　　步骤9、把可可面添加适量的水和成面团。

　　步骤10、准备擀面杖把和好的面团擀成一张面饼，稍微薄一点也是可以的。

　　步骤11、准备一个稍微大点的吸管压出几个小颗粒面团作为小熊的眼睛。

　　步骤12、用刀切几个三角形状作为小熊的嘴。

　　步骤13、把小熊的眼睛和嘴巴都安装到合适的位置。

　　步骤14、再放到锅里蒸，开始用大火把水烧开，再转中火蒸二十五分钟左右就做好了，蒸好之后把火关掉焖五六分钟就可以出锅食用了，是不是特别的期待自己做出来的样子，快动手试试吧。

　　【烹饪窍门】：

　　1、可可面和面团的时候可以少用一点，因为我们用可可面的量比较少，用多了就有点浪费了。

　　2、二次发酵的时候最好是拼接出小熊的时候在发小，这样粘粘度比较高，也不会导致沾不上的问题出现，最好不要用牙签之类的连接上，毕竟是给孩子吃为了安全着想。