吃惯了沙拉酱拌的沙拉,不如来试试酸奶的,口感味道很特别哦
夏天来了,三十度以上的天气,真的是叫人受不了,刚做出的炒菜米饭,热气腾腾的,都下不去嘴。于是乎,沙拉成了我夏天里必备的饮食,无论是早上,中午还是晚上,都可以来一份,主要是凉快,又好吃,身体的能量又得到了补充,加上最近减肥,完全不担心长膘,在体重称上难过。
酸奶沙拉,做法和普通沙拉没什么区别的,各种各样的配料准备好,和沙拉酱酸奶一拌,这样一份酸奶沙拉就做好了。我喜欢用原味的酸奶偶尔也会换个心情用水果味的,草莓的,蜜桃的我都很喜欢 。一般情况下我都会在里面放黄瓜丁,萝卜丁,玉米粒还有鸡蛋。偶尔也会放点西蓝花,不过这个是拌酸奶的,我选的都是可以切丁的。在冰箱里凉凉的蔬菜加上一杯酸奶,绝绝子,解暑又美味。喜欢吃水果的也可以放点水果,比如我就很喜欢香蕉,钾离子含量多,饱腹感又强,不用吃太多就很饱,肥肉自然也就不用担心。
酸奶选浓稠地吃起来口感会更好,生的玉米粒也是可以吃的,我大多数吃的都是熟的。生的玉米粒口感更偏甜一点也更脆,榨玉米汁很好喝。而且这个东西很通便,吃了都不用担心干燥堵塞,肠胃得到了舒展,脾胃自然也就跟着好起来,多多食用免疫力也会一点点变强 。
沙拉里最不能少的就是胡萝卜和黄瓜了,这两种蔬菜水分特别足,在补充身体里的水分的同时,也喂饱了皮肤,更加Q弹滑嫩,很棒。加上土豆用来补充碳水化合物,这样一份沙拉,维生素,脂肪,碳水,膳食纤维,蛋白质齐了。健身减肥想不吃它都难,因为它实在是太方便了,根本不用愁。酸奶加上蔬菜的甜配上火腿鸡蛋的香咸,一口下去很是满足。
【菜品】轻食沙拉
【烹饪食材】胡萝卜半根、 玉米1根 、土豆1个 、黄瓜半根 、鸡蛋2个 、浓稠酸奶200克、 火腿1根 、沙拉酱适量。
【烹饪步骤】
第一步:所有的食材该洗的洗,该放好的放好,都摆在案板上。
第二步:将黄瓜,胡萝卜,土豆,火腿肠这些配菜切丁放在盘中,丁切的不需要太大,等下制作的时候不会手忙脚乱。
第三步:将两个鸡蛋放入锅中煮熟后,捞出来过凉这样它更容易脱皮。
第四步:玉米,胡萝卜,土豆一起通通放入锅中进行焯水,时间去不需要太久,太久就不好了。
第五步:将刚刚煮熟的鸡蛋切成小块放入盘中,我切成的是小三角块的形状。
第六步:向盘中加入适当的酸奶和沙拉酱。搅和搅和均匀哦,保证每个食材充分粘上沙拉酱。
摆盘结束,这就算大功告成了,是不是巨诱人,低卡饱腹是想要减肥的朋友们最好的选择。