这是一款奶油多，牛奶少的小方，口感是奶酪般软糯的口感，有一丢丢的弹，味道自然没得说，真的是太好吃，入秋了，多给孩子做这早餐，增强免疫力，香甜软糯，松软又营养，快来试试吧

　　用料

　　淡奶油 200克

　　牛奶 100克

　　玉米淀粉 40克

　　糖 30克

　　椰蓉 适量

　　奶油椰蓉小方的做法

　　将椰蓉铺在玻璃保鲜碗底，容量不用太大

　　除了椰蓉，其他的材料一起放入大碗中，用蛋抽搅拌均匀，也可以直接放在不沾锅里，前提是锅子可以使用蛋抽

　　放入不粘锅内，用小火，使用硅胶铲炒成如图所示的团状，关火，硅胶铲画圈搅拌均匀，这一步从一开始就得不停搅拌哟，由于奶油多，所以会有黄油析出

　　倒入模具，用硅胶铲按压紧实，放凉后，盖上保险盖子，放入冰箱冷藏，我大约冷藏了4个小时

　　然后倒出来，因为不太好倒出来，所以先用小刀在碗周围划一圈，切块，均匀的裹上椰蓉，我是一个个沾椰蓉，这样形状好看

　　然后就可以装盘，拍照，来吃

　　小贴士

　　我用的牛奶是水牛奶，奶味特别浓郁，味道好像是没加糖的旺仔，糖我用的是之前做的香草糖，味道更香甜，因为加了大部分的奶油，所有味道一定好吃，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！