气温高，人体出汗多，所以补水很重要，饮食应该清淡，多吃蔬菜、水果和蔬菜，他很容易消化。
冬瓜是夏天时令瓜类蔬菜，含水量高，低脂低热、清热、利尿作用好。价格便宜，几元钱就能买到一大块，简单的油炸蔬菜清香鲜甜。冬瓜味道清淡，冬瓜与咸香火腿、海米、香菇一起烹调时，能充分吸收其他食材的鲜味，因而更加柔软可口。
配料：冬瓜、大蒜、植物油、盐、蚝油、葱
方法：冬瓜去皮去籽，洗净，切成小片方便入口切粒；火锅中加油，加大蒜翻炒几下，加少量开水和蚝油，煮3分钟，加盐调味均匀，出锅盘，撒上葱花。
配料：冬瓜、海米、食用油、姜、大蒜、盐、料酒、糖、胡椒粉、香菜
方法：①用清水将海米洗净，然后用不烫的温水浸泡10分钟左右；②、冬瓜去皮去籽，洗净切成小块，姜切丝，蒜茸切丁，去干水，待水浸泡在米饭中待用；③，炒锅加热，倒入食用油，放入姜，蒜末，炒香小火，炒至香，然后加入干米饭加少许盐、少许糖和胡椒粉调味；④、炒冬瓜片，将浸泡在海米中的水倒入一半配料，煮5分钟，加入适量盐、少许糖和胡椒粉调味料；⑤、将锅出锅，撒香菜片
配料：冬瓜、金华火腿、干香菇、姜、香菜、黄酒、糖
方法：①将干香菇洗净，用水浸泡2h，取出2把十字刀，切成4块，把浸泡过的水留着用，冬瓜去皮去肉，洗净，切成5mm厚的片，将火腿去皮切片（越薄越好），将姜切成碎片，将冬瓜和火腿一片交替堆放在盘中，中间堆蘑菇，切一点火腿丝，铺在香菇上面，再铺上（3）在姜丝；③黄酒中加入2汤匙浸过蘑菇的水和糖，拌匀后倒入冬瓜盘中；④，锅内烧开水，将蒸熟的盘子放入蒸笼中，中火蒸15分钟，文火煮3分钟，取出后撒上香菜碎
配料：冬瓜、蟹菇、盐、鲜美酱油、食用油、葱
做法：（1）将蟹茸取出，去籽洗净，2取汤锅加水煮，加入冬瓜片，文火煮5分钟，不时清除泡沫，三，将炒锅放入食用油中，将洋葱、洋葱炒熟，炒蟹黄蘑菇，炒匀蘑菇中的水分，4把蘑菇炒入冬瓜汤锅，继续小火，煮5分钟；⑤、加盐、鲜美的酱油，搅拌均匀，然后熄火，5分钟后开盖，用锅内温度炖冬瓜调味，取出锅内，放入盛葱的碗中
配料：冬瓜，剁椒，食用油，生抽，蚝油，葱
方法：①冬瓜去皮、籽洗净，切成厚片，放在盘子里；②将剁椒放入小碗中，加入生抽，将蚝油搅拌均匀；③，加入油，在火锅中加热至冒出一点烟，倒入剁椒碗中，搅拌均匀，均匀地倒在冬瓜上；④，将冬瓜蒸煮盘放入开水锅的蒸笼架内，每隔水蒸洒上葱花10分钟。
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