新浪新闻客户端

外香里嫩,鲳鱼的这种烧法,你试过吗?

外香里嫩,鲳鱼的这种烧法,你试过吗?
2022年03月13日 16:36 新浪网 作者 帅胡观娱乐

  鲳鱼肉鲜刺少、价格实惠,而且“鲳”音“昌”,有繁荣昌盛之意,你喜欢吃吗?今天就为大家带来干煎鲳鱼的做法!

  炸好的鲳鱼香气四溢、颜色金黄,用手撕开一片,外脆内嫩,尝一口,鲜味十足,快准备好食材一起试试吧~

  干煎鲳鱼

  视频时长1分06秒,建议在WiFi环境下观看

  ,时长

  01:06

  - 材料 -

  鲳鱼、大葱、生姜、食盐、胡椒

  - 做法 -

  1.

  鲳鱼杀好洗净,改刀切成厚片;

  

  2.

  准备一点葱姜汁,将鲳鱼放进去,加盐腌制一会;

  

  3.

  注意腌制时要将食盐拌匀,然后撒些胡椒也一起拌匀,鲳鱼腌制半小时左右就可以入锅炸了;

  

  4.

  油温烧到五成,将鲳鱼厚片放入锅内炸;

  

  5.

  鲳鱼厚片炸至金黄色时,即可捞出;

  

  6.

  按照切开的刀口将鲳鱼一片片摆好,就可以上桌啦。

  

  - 完成 -

  

  

  用这个方法也可以制作干煎带鱼

  快来试试吧!

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2022 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有