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入伏后,吃姜正当时,教你做姜枣膏,每天一勺泡水喝,轻松过夏天

入伏后,吃姜正当时,教你做姜枣膏,每天一勺泡水喝,轻松过夏天
2020年07月28日 21:53 新浪网 作者 大生活小趣事

  在日常生活中,总能听到人们念叨“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句俗语,还有人表示“早吃三片姜,胜过人参汤”,夏天吃姜好处多多。我们都知道本身夏天是炎热的,姜的味道又是辛辣的,难道吃姜不会上火吗?

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  其实正确的方法吃姜是不容易上火的,虽然夏天的天气炎热,但是人们体内的寒性其实是很大的,再加上人们喜欢吃冷饮、吹空调,所以多吃姜可以起到健脾温胃等功效。

  不过直接生吃姜的话,辛辣的口感让大多数人接受不了,不过要是做成一罐姜枣膏的话,就可以很好的解决这个问题了。做好之后的姜枣膏,我们可以每天早上起来用温开水泡着喝,甜甜的口感中稍微有一点辣。

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  全家人都可以喝,尤其是女性朋友们,记得每天一勺,坚持喝的话,对身体是非常有好处的。接下来给大家介绍一下做法,喜欢的朋友们可以试一试。入伏后,正是吃姜的好时候,教你做姜枣膏,每天一勺泡水喝,轻松过苦夏。

  

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【姜枣膏】

  食材:生姜500g、红枣500g、红糖或黑糖500g

  1、把姜全部仔细清洗干净,然后切成合适的小块,接着我们准备好料理机,把生姜放进去榨成汁,剩下的渣就不要了。

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  2、红枣清洗干净之后去掉枣核,然后切成小块,也可以放在料理机中打成红枣碎。

  3、把榨好的姜汁、红枣和黑糖全都放在锅里,然后小火开始慢慢熬制。在熬制的过程中,我们需要不停搅拌,直至姜枣膏的质地比较浓稠的时候就可以了。

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  4、提前准备好密封罐,高温杀一下毒,然后把姜枣膏倒进去密封起来就可以了,放凉装或者是趁热装都是可以的,放入冰箱内冷藏保存。

  5、准备喝的时候,我们取一勺或两勺,然后用温开水化开即可趁热饮用了。

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  这样一罐红糖姜枣膏就制成了,步骤还是很简单的,相信大家都可以轻松做出来。

  夏天正确的吃姜是很有好处的,老少皆宜,如果不喜欢生姜的口感,这种做法值得一试。冬天常做这种饮品,对女生的好处也是很多的,赶紧尝试起来吧。

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  小贴士:

  不管是姜枣茶还是其他的姜制品,我们最好都在上午食用,晚上一般不建议吃姜。

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