随着生活水平的提高，如今在人们的身边都不缺美食了，到处都有餐馆和小吃摊，真是走到哪里就吃到哪的，只不过是美食不一样罢了，毕竟中国各地的美食都是各具特色的，像北京的炸灌肠、湖南的臭豆腐等。

　　而在河南开封最热闹的鼓楼，更是遍地美食，因为鼓楼是河南有名的历史遗迹，所以很多外地人都会去看看，久而久之，这就成旅游必打卡地了，而各种当地美食小吃也多了起来，甚至有美食一条街呢。

　　像这家专做豆腐片的小店，生意就很火爆了，顾客都排队到门口，可见这豆腐片的人气有多高了。可能很多人都会觉得，豆腐片没什么特别的，在哪都能吃到，为什么有顾客都排队买呢？

　　其实这家店的豆腐片看似简单，但吃起来可不一般，豆腐片都是自家做的，质地比较柔韧，还得用浓香鸡汤来煮，当豆腐片吸满鸡汤后，可想而知味道有多鲜美了。

　　而这豆腐片的吃法有很多种，可以直接盛一碗带汤的豆腐片，撒点葱花就能上桌，吃起来比较原汁原味，但味道很鲜甜，也可以就夹在烧饼里面，再加一些辣椒炒肉，这吃起来也是很赞的，味道也香。

　　除此之外，豆腐片卷在的水烙馍里面，吃起来又是一种不同的口感了。所以说同一种鸡汤豆腐片就有很多种吃法和口味，难怪那么受人喜欢了。不知道大家有没有吃过这种豆腐片呢？