摘要:棘芽，又称棘老芽、棘老鸦、刺桐、胡杨刺，生于森林边缘、观思、开阔的森林空间。它是可食用的部分，有多种食用方法。它可以生吃，油炸，调味，制成汤，制成馅料或加工成各种口味的小泡菜。它是著名的高档野菜，被誉为“野菜之王”。让我们一起来看一看，看看带刺花蕾的种植技术吧!

　　花蕾种植的前景

　　芽在自然环境中自由生长，要求环境条件低，种子繁殖率高，生长快，成本低，无风险，操作过程容易掌握。人工栽培仍处于起步阶段，资源减少，社会需求增加，国内外市场巨大，高档酒店一盘花蕾价值100多元。然而,由于连续多年的收藏,导致植物的枯萎,野生资源逐年的破坏和产量逐年下降,产量不能满足市场的需求,开发的人工生产的带刺的味蕾是任务的总和,因此,人工栽培的带刺的味蕾有非常广阔的发展前景。

　　种植花蕾的好处

　　1. 产量:每平方米人工种植刺芽2株。通过人工驯化，每株产量可达0.5-1.5kg。通过大亩计算，每株产量可达1.5吨左右。

　　2. 功效:嫩枝营养丰富，天然野生量极少。国际市场价格约5000-10000元/吨，每亩经济收入约75000-15000元。

　　花蕾的种子繁殖

　　1. 露地育苗:苗期可在秋季和春季。选择平坦的土地进行削薄和削薄。每亩施用成熟农家肥300公斤，与整地配套施用氮、磷、钾复合肥50公斤。然后，床的宽度为1.2米，高度为10厘米。苗床完成后，就可以播种了。播种时间从三月下旬到清明节。为提高播种质量，使播种均匀，应将带刺芽种子与细砂按10-15kg /亩混合播种。

　　花蕾种植技术

　　1. 栽植时间:苗长10厘米以上，茎部多针，可进行栽植。幼苗必须在通风和控水后种植。一般在早春10厘米地温达到12℃以上时种植，方法与植树相同。

　　2. 种植密度:芽的根系发达，枝叶繁茂。如果行距过窄，会影响通风透光，造成茎杆过长。每平方米种植一株较为合理，行距可适当放宽。最好的设计方法是行距1.8m，株距0.6m，每亩700个孔。

　　刺芽的种植管理

　　1. 除草:第一年容易被杂草破坏。一般来说，豆科植物使用的除草剂效果较好，但哪种农药对刺芽除草最有效还有待进一步试验。如果采用人工除草，除草时要注意不要损伤根系。夏天过后，花蕾长到一定的高度，枝叶也长得茂盛。这时，杂草的威胁就可以被控制住了。

　　3.修剪与修剪:修剪的原则是使株高适宜收割，促进多枝多根的发育，提高产量。修剪时，在枝条基部附近留4-6个侧芽，上部剪掉。早春时，在汁液流出前完成修剪，收获后可进入生长期。

　　4. 合理追肥:带刺笋种植过程中，应根据土壤强度和生长势进行适当的追肥。农家肥和化肥都可以使用。农家肥可以直接撒在边沿、垄上或穴上，化肥犁沟可以用来覆盖土壤。

　　5. 及时采收:顶芽折断后，顶芽下部的1-5个侧芽或辅助芽发芽，可多次采收，最好2-3次，不要多次采收，以免树木积存。采10- 15cm的花蕾为佳，未展叶，5- 10cm可采侧芽。