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日本厨师处理“拿破仑鱼”,热水浇下去那一刻,瞬间就变样了

日本厨师处理“拿破仑鱼”,热水浇下去那一刻,瞬间就变样了
2019年10月23日 00:13 新浪网 作者 堂妈家庭育儿心得

  日本厨师处理“拿破仑鱼”,热水浇下去那一刻,瞬间就变样了

  不知道你们还有没有印象,在历史书当中就有 一个人的名字叫做拿破仑,可以说是非常的厉害。不过话说回来,拿破仑平常特别的爱戴帽子,无独有偶,刚好就有一条鱼非常的相似呢。

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  从图片当中可以看出来,这一条鱼的头部跟拿破仑戴的帽子差不多,因此被称为拿破仑鱼。虽然说听起来非常的霸气,但是在吃货面前,还是无法逃脱别吃掉的下场。小吃货们,你们说是不是呢?

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  日本是个小岛屿,周围四面环海,当地海鲜非常的多,而在海鲜市场里就可以经常看到拿破仑鱼啦。不过话说回来,接下来小爱就要带大家看看日本厨师是如何处理的。小吃货们,你们期待吗?

  日本厨师处理“拿破仑鱼”,热水浇下去那一刻,瞬间就变样了

  日本厨师把拿破仑鱼的鱼鳞给清理掉,然后就在肚子上切上一刀,将里面的内脏取出来,用清水冲洗,接着就把肉给切下来。拿破仑这种鱼比较特殊,所以说就要特殊的手段来处理才行。

  日本厨师处理“拿破仑鱼”,热水浇下去那一刻,瞬间就变样了

  日本厨师拿了一一壶热水,就直接倒到鱼肉上,倒下去那一刻,瞬间就看愣住了。这一块鱼肉的肉变成白色,而且往里面卷,这样的情况,小爱还是头一次看到的。不知道你们觉得如何?

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  鱼肉里含有的非常高的营养价值,而且里面的脂肪含量特别的高,你们平常可以适当的吃上一些哦,就算是多吃的话,也不用担心会变胖这个问题。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉小爱。

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