随着人们生活水平的提高，如今满大街都是小吃摊，做的小吃品种也是花样百出，比如烤串、爆米花、煎饼、冰淇淋等，这对吃货来说可是很有诱惑力的，人们路过闻到香味就忍不住停下来买了。

　　其实这街边小吃不仅流行于中国，在世界上很多国家也有，只是这小吃不一样罢了。今天小优就来跟大家分享韩国的街头小吃，不是炸鸡也不是年糕，而是米饼，听起来普通，但其做法真是很特别的。

　　大家都知道，米饼就是用大米做成的，先蒸熟压成饼去烘烤，吃起来酥脆可口，米香味十足，比如说旺旺米饼就很美味了。但是韩国街头这种米饼，用这台机器来制作，米粒倒入两秒就变成米饼了，速度飞快。

　　看这台机器上就有一个漏斗，每次都会固定分量倒入米粒，然后米粒被运送到一个凹槽里，上下两块的铁板一压，只需要两秒的时间，这米粒就会膨化成一块薄薄的米饼飞出来，看着真是太厉害了。

　　实际上，这就是利用高温膨化的原理，让米粒膨胀后压缩，就会变成一块米饼，有点像小时候在农村看到的柴油机做出来的米棒，但是做出来的口感就不一样了，而且这机器小优也是头一回见到。

　　看图中就是刚做好的米饼，真挺像旺旺雪饼的，吃起来酥脆可口，热热的带有一股米香味，虽然没有加糖，但吃起来就是最原本的米香味，买的人也是不少的。不知道大家有没有吃过这种米饼呢？