导语：减肥一直是人们热议话题，讨论最多的还是关于“吃”，有人认为减肥期间应少吃主食，升糖指数过高，会影响减肥的效果，也有部分人认为减肥要吃主食，里面含有丰富的碳水化合物，能提高身体代谢，加速脂质燃烧，最近又新出炉一个减肥的方式，认为吃糙米更有助于减肥，到底哪一方是对的呢？听听医生怎么说。

　　首先来说一下，人们最关心的话题，吃糙米是不是更有助于减肥？

　　有人称吃糙米更有助于减肥，其实这种说法并不是没有道理，和米饭、馒头比起来，营养价值更高，里面含有皮层、糊粉层和胚芽，所以烹饪的时间比精良要长，其口感更粗硬，所以在食用时要细嚼慢咽，这样更容易消化，且饱腹感强，从而减少了其他食物的进食量，并且里面富含丰富的膳食纤维和维生素B、维生素E物质，既能促进肠胃蠕动，又能为身体补足营养，提高身体新陈代谢的能力，脂肪燃烧的速度更快些，所以减肥期间，将主食换成糙米，或能事半功倍。

　　但，吃多了同样会引起肥胖，它的热量和白米饭差不多，只不过饱腹感更足一些，100克的糙米热量约348大卡，过量食用也容易发胖。

　　吃糙米的小贴士：

　　糙米不能完全的代替精粮，虽然营养价值更高，但长期当成主食食用，会增加肠胃的消化负担，最好和白米饭一起更换着吃更好。

　　糙米含有人体所需要的维生素，但是消化不好，患有肠胃疾病的人，不适合将它作为主餐食用，因为它的口感较为粗硬，会增加人的消化负担，本身就消化不良的人，反而会“火上浇油”，不利于肠胃保养。

　　减肥的人，该如何吃主食呢？

　　减肥并不等于节食，要适当地增加蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入，才能加速对脂肪的燃烧，也就是说减肥期间，主食是必须要吃的，但是如何选择却成了一大难题。

　　除了糙米之外，医生jieyu可以将这四种食物作为主食的首先：南瓜；红薯；山药；玉米。

　　南瓜主食更容易被消化，且口感更细腻，含糖量少更适合减肥的人，红薯里面含有丰富的碳水化合物，且还有少量的脂肪，更容易被消化吸收，山药、玉米本身就含有丰富的膳食纤维，是比较好的主食产品，和米饭相比，这四种食物热量更低。

　　当然热量再低，吃多了也会引起肥胖，所以在关键的还是在于控量，每天吃

　　主食的量不超过3个拳头那么多，几种食物交替着吃，营养更充足。

　　结语：在减肥期间，别忽视了运动的重要性，控制主食可以减少身体脂肪含量，但不利于肌肉和水分的减少，所以当饮食恢复正常之后很容易反弹，管住嘴、迈开腿相结合，瘦身的效果会更好，且不容易反弹。