每一个胖子都有一颗想瘦爱美的心，而且胖子都是潜力股哦，瘦下来的你一定特别好看，热天就能穿好看的衣服了，也更有自信了。只是光有减肥的想法可不行，还得付诸于行动，减少脂肪类高热量食物的摄入，多吃膳食纤维丰富的食物，多运动。可能有的人会说，自己也想减肥的，可是开始没几天就会因为肉类米饭类吃得少，身体的消耗跟不上，经常容易饿，然后就要吃东西来填补，减肥大业就此划上休止符。不用担心，今天给大家伙带来一道减脂期间的小零食，好吃不长肉，排出黑宿便，瘦出小蛮腰。
这道美食就是奇亚籽苏打饼干，奇亚籽营养全面，可以给身体提供能量，但同时它的膳食纤维非常丰富，吸水能力超强，从而能够膨胀、变重，刺激肠道蠕动，避免了肠道对有毒物质的吸收，排毒养颜，其抗氧化成分维生素C和维生素E和其它多种维生素、矿物质能保持肌肤年轻水嫩，用它跟面粉、牛奶做成的小零食饱腹感强，减肥健身期间也可以放心的食用，它的膳食纤维是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，常吃美容养颜，腰围瘦一圈。
【奇亚籽黑胡椒苏打饼干】
食材：低筋面粉150g、玉米油30g、酵母2g、盐2g、牛奶70g、小苏打1g、奇亚籽16g、黑胡椒碎4g
做法：1、食材备好，起锅开小火，奇亚籽里加入黑胡椒碎混合均匀倒入锅里不停翻炒1-2分钟炒出香味；
2、牛奶倒入容器里，加入2g酵母混合均匀，静置1-2分钟后倒入150g左右的低筋面粉和炒好的奇亚籽，然后倒进少量的玉米油和一点点盐巴和小苏打混合均匀搅拌成絮状；
3、老中医手法揉搓成光滑的面团后盖上一层保鲜膜静置20分钟左右，在这期间将烤盘上刷上一层薄薄的玉米油；
4、面团用擀面杖擀成2mm厚度左右的薄片，烤箱上下火180度预热，薄片切割成自己喜欢的大小和形状，再用叉子给上面扎一些小孔后均匀的摆放在烤盘上；
5、烤箱调成上下火170度，烤盘放入底层烤15-20分钟左右，观察颜色差不多了即可关火取出晾凉食用了。
小贴士：1、黑胡椒碎有一股辣味，吃不惯的可以不放；
2、奇亚籽颗粒很小，稍微不注意就容易糊掉，所以全程一定要小火，必要的时候可以一只手托着锅在火焰上方炙烤，一只手拿铲子不停翻炒，一定要不停翻炒防止炒糊了；
3、烤箱的品牌火力不一样，这里只是作为一个参考，各位根据烤制的颜色深浅来适当增减时长。
减肥减脂期间还是要保证营养的全面供给的，膳食纤维丰富的蔬菜类要每天都吃，白肉每周吃几次，红肉半个月吃1-2次，这样脂肪摄入少，不长肉了，才能成功减肥，减肥期间饿了可以吃一些这种小饼干，饱腹感强，促进排便，美容又养颜，让大家将减肥大业更好的坚持下去。
